烧肉的做法

时间:2024-06-21 18:44:15编辑:分享君

山西烧肉的做法最正宗的做法

山西烧肉的做法 买这种一层一层的五花肉。超市就有。请点击输入图片描述 切成大块,洗干净,加水,葱姜。煮。请点击输入图片描述 大火煮十几分钟,煮到用筷子可以轻松插进肉里。拿出来皮向下放入老抽和蜂蜜混合的碗里上色。

各大菜系都有自己特色的红烧肉,你觉得哪个菜系的红烧肉最好吃?

一、鲁菜红烧肉的做法在做红烧肉的时候,最好是挑选肥瘦相间的五花肉来制作。同时需要准备红糖,大料,鸡精,葱,姜蒜。做红烧肉的时候所需要的时间比较长,我们需要先在锅中放油,加入红糖,然后熬至出油的时候加肉,炒...

如何做烧肉块 烧肉块做法

1、原料:五花肉500克、酱油3汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、姜片各适量。2、将猪肉洗净切成适当大小的块,放入开水锅中煮5分钟,用清水洗净,待用。3、炒锅置中火上,倒入3汤匙油,放入糖加热,待...

烧肉的做法步骤

取五花肉适量洗净备用,因为制作烧肉比较麻烦,每次制作它时,可以适量多准备点五花肉,制作好烧肉后,放在冰柜中冷藏,想吃时拿出来蒸一下即可;请点击输入图片描述 2 将姜、蒜洗净去皮切成沫备用;请点击输入图片描述 先将...

山西烧肉的正宗做法

山西小烧肉的做法 1.选料:带皮的五花肉,皮要薄,肉的纹理要细,这样的五花肉煮出来会很酥 2.用刀将肉皮刮干净,切成10-15厘米见方的块,入开水锅汆净捞出 3.放到有料酒,花椒,八角,葱姜蒜的汤锅中煮至八分熟,...

怎样做烧肉好吃

香菇板栗烧肉的做法:第一步:香菇用温水泡发;红枣加几颗冰糖跟清水用蒸锅蒸二十分钟备用。第二步:猪肉切大块一些,加酱油、料酒、糖、淀粉,充分抓均并腌制十分钟。第三步:热锅下一点油润锅,把肉块放入锅内稍微煎一...

烧肉的做法和配料

烧肉的做法和配料:主料:红烧肉500克。辅料:香葱1棵、冰糖适量、干红辣椒6个、姜片4片、八角3个、香叶4片、盐1勺、味精1/2勺、料酒适量、生抽适量、老抽适量。步骤:1、准备好其他需要下锅的辅助材料。2、将五花肉洗...

烧肉的做法 最正宗的做法

做法 主料 瘦肉(猪肉)1块 辅料 共20张 特色烧肉 茴香籽1/2茶匙 花椒1茶匙 香叶3片 五香粉2茶匙 蒜盐2茶匙 鸡精1/2茶匙 胡椒粉1/2茶匙 菜籽油适量 苏打粉1/8茶匙 海鲜酱适量 白砂糖适量 细香葱4根 1.猪肉冷水...

整块烧肉的做法大全

具体做法如下:第一步:准备一块漂亮的五花肉,一定要一大块整的,买肉的时候好好挑一块,这个很关键哦第二步:把五花肉切长条块,不要切断,稍微切进去一点就可以了,切到肥肉那里就行了第三步:冷水下锅,把五花肉放入...

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