家常牛肉火锅的做法及配料
4个 红油牛肉火锅的做法 1.牛肉洗净、切大块。请点击输入图片描述 2.切好的牛肉放入盆中；加入冷水浸泡出血水；多换几次水，至水清。请点击输入图片描述 3.准备好八角、桂皮、干红椒、生姜、蒜瓣。请点击输入图片描述 4....
牛肉怎样做火锅才好吃
牛肉火锅 主料main 牛肉1000克 白萝卜500克 香菇200克3人份 辅料others 朝天椒6个 香菜2棵 姜1小块 蒜5瓣 八角2个 豆瓣酱20克 酱油10毫升 食盐8克 白糖5克 料酒5毫升 食用油20毫升 辣椒粉5克 白芝麻5克 水1000毫...
家常牛肉火锅的简单做法
家常菜牛肉火锅步骤 1.在家将自己卤制好的牛肉和牛肠切块和切片备用，如果自己不会卤，可以在外面买现成的，不过一定要味道香香的那种 2.准备适量的生姜，香菇切片与先准备好的食材放在一起备用 3.再将千张皮，切成一段一...
如何做牛肉火锅
牛肉火锅做法一 材料：毛肚250克、牛肝100克、牛腰100克、黄牛瘦肉（背柳肉）150克、牛脊髓100克。鲜菜1000克、大葱50克，青蒜苗50克，芝麻油40克、味精4克、辣椒粉40克，姜末50克、花椒4克、精盐10克、豆鼓40克、醒...
牛排火锅的做法
家常牛排火锅做法如下：准备材料：牛排肉、白萝卜、香菇、朝天椒、香菜、姜、蒜、八角、豆瓣酱、酱油、食盐、白糖、料酒、食用油、辣椒粉、白芝麻、水、干辣椒。一、将材料切成块。二、将牛肉冷水下锅焯一下，焯水的时候，...
鲜牛肉火锅做法
鲜牛肉火锅做法2 牛肉火锅的做法步骤 步骤 1 牛肉切块，切入料酒，姜片，葱段，水浸泡30分钟 步骤 2 生姜洗净切片，蒜子剖开洗净，干红辣椒洗净切小段，花椒，草果，香叶洗干净备用，青红辣椒切菱形块，蒜苗切斜刀段备用...
牛肉火锅的制作
一、牛肉火锅的做法 调味料 酱油3勺、葱末1勺、白糖、料酒、蒜末、芝麻盐、胡椒、香油 1．火锅底汤做法：往锅里加水，放入海带，水沸后关掉火，再把干金枪鱼放在汤里泡20分钟后，倒出的汤即可。2．材料的切法：牛肉...
牛肉火锅怎么做好吃又简单的做法
牛肉火锅的做法图解步骤：1.牛骨先烫一下，去掉血水。2.加一大锅水，几块南姜，高压锅上气后转小火10分钟关火。3.炖汤的时间准备其它材料，新鲜牛肉切片。4.加芹菜末，适量花生油拌匀。5.丸子洗干净。6.洗净金针菇。7....
火锅牛肉怎么做
牛肉火锅的做法 1.准备食材 2.将牛肉切块、白萝卜切块、香菇切块、姜切片、蒜切末、干辣椒切段、香菜切段（装饰用）、小红辣椒切段（装饰用）3.将牛肉冷水下锅焯一下，焯水的时候，往锅里放入一半的姜片、料酒，放姜和...
