年糕的几种做法 ?
1、鱼饼切片，胡萝卜洗净切片，洋葱切块 2、热锅热油，将洋葱炒软 3、下胡萝卜片和年糕翻炒，加入一大勺韩式辣酱 4、加水，没过年糕，把韩式辣酱在水中拌匀 5、中火煮年糕，边煮边搅动，防止粘底 6、收汤至一半时，...
年糕怎么做?
制作年糕需要以下材料：粘米粉 、糯米粉（或玉米淀粉） 、水。步骤如下：1、 将粘米粉、糯米粉放入容器混合搅拌均匀，少许盐溶于水后缓慢倒入面粉中，用筷子搅拌。2、搅拌均匀和成粗糙的面团醒3-5分钟，然后用手捏成耳垂...
年糕制作步骤
1、粳米浸泡：根据用量需要，将米和水置于缸中浸泡七天七夜，中间需换水一次，待米粒含水份均匀饱和。2、磨粉：（水磨）在石磨上磨粉，需二至三人，一人把磨，一人或二人推磨。把磨的人不断添米加水，以使磨的顺畅，米粉...
年糕的做法?
制作糯米年糕，首先需要糯米粉130克、澄粉50克、白糖25克、蔓越莓30克、清水180克。用糯米粉来做年糕的话，就不用费时费力地打年糕了，在家里做也比较方便。年糕里面可以加入各种食材，也可以不加，有些人喜欢往里面加入...
年糕的制作过程
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年糕制作方法步骤
手工年糕制作简易版的做法 准备好食材，按照剂量将各种粉倒在一起混合好。我太懒，没过筛。请点击输入图片描述 加入开水（我直接接的饮水机的热水），可以直接先倒入200ml用筷子先搅和搅和，然后用手和面，再加入水，太烫了...
年糕的制作方法和配方
制作方法：先将马蹄糕切件、沾满生粉后上蛋浆，再贴上面包糠，滚油约170度火，炸至金黄便可上碟。2.年糕糖水的做法 原料：双色年糕 150g、姜片 40g、水 450g、冰糖 75g 做法：先将双色年糕切成正方形状，大小随意；...
如何制作手工年糕
第一步是配料:年糕制作原料主要是糯米和晚粳米，统称为“年糕米”。年糕的口味及储藏时间的长短与年糕米的配比有着很大的关系，首先要把年糕米按一定的比例掺和在一起，并尽量使两种米揽拌均匀。糯米与晚粳米之比通常为3:...
年糕的做法是什么?
1、准备食材。2、韩国年糕解冻后放入清水浸泡十分钟，沥干水分。3、烧热锅倒入适量橄榄油，倒入洋葱。4、再加入红萝卜丝。5、略炒后放入绿豆芽。6、加少许盐炒均匀，盛起。7、锅里再倒入适量橄榄油，放入年糕。8、注入...
