如何做美味的苦瓜炒鸡蛋?
1、苦瓜切成片，放入干净的碗里。2、苦瓜里加一小勺盐。3、用手抓捏苦瓜，用盐杀出苦瓜的苦味。4、用水冲洗一下，进一步去除苦味。5、苦瓜捞出挤干。6、打入鸡蛋，加一小勺盐充分拌匀。7、锅里加少许油烧热，倒入苦瓜...
苦瓜怎么炒鸡蛋
1. 准备材料。2. 将苦瓜去根蒂，对半切开，用勺柄刮去籽和白瓤。苦瓜炒鸡蛋 3. 然后斜刀切片。4. 鸡蛋打入碗中，加少量盐和料酒。5. 锅中煮开水，放入盐和苦瓜焯30秒。6. 然后将苦瓜捞出，入凉水或冰水冲洗再沥...
苦瓜炒蛋的做法步骤
步骤：1、准备苦瓜、鸡蛋、葱。2、苦瓜切开，去瓤，再去勺子刮去苦瓜内层白色部分（这部分白色是苦的）。3、苦瓜切片。4、锅中放入适量清水烧开，放入苦瓜汆烫一下捞出（能更好的去除苦味）。5、苦瓜沥干水分备用。6、...
苦瓜炒蛋的做法
1、苦瓜对半剖开，去掉白瓤，洗净后，切成苦瓜片。2、3个鸡蛋磕进碗里，调入食盐。3、调入料酒和温水，将蛋液搅打均匀。4、锅置火上，烧热后倒入适量植物油，油锅烧热后，转小火，将蛋液倒入锅里。5、蛋液炒好后，...
最正宗的苦瓜炒蛋做法
1、苦瓜去蒂去瓤，切片。2、大蒜切片，辣椒切末。3、清水煮沸，倒入苦瓜，焯水30秒，控水捞出。4、鸡蛋打散。5、倒入食用油，倒入蛋液，搅散。6、倒入蒜片，大火爆香，倒入苦瓜，大火翻炒2分钟。7、加生抽、料酒、盐，...
好吃的苦瓜炒蛋怎么做?
制作的方法与步骤 1、准备四个鸡蛋，一根苦瓜。2、鸡蛋打散，苦瓜切片备用。不喜欢苦瓜的苦味和涩味可以用盐腌制15到20分钟，再清洗干净即可。3、锅内烧油。由全热倒入鸡蛋炒好盛出备用。需要注意的是不要鸡蛋炒好了直接...
苦瓜炒鸡蛋的做法
1、苦瓜炒鸡蛋 材料：苦瓜半个、鸡蛋2个，食盐、植物油适量 做法：将苦瓜洗净去瓤，切成片，加盐抓捏一下，鸡蛋磕入碗内打散，先将鸡蛋倒入锅中炒至凝固后，再放入苦瓜一起翻炒，调味即可。2、牛肚炒甜椒 材料：熟牛肚...
苦瓜炒蛋的家常做法
苦瓜炒蛋的做法 1、全部食材 2、将鸡蛋磕入碗中，用筷子搅散 3、苦瓜洗净纵向对半剖开后去瓤，切成薄片，姜、蒜洗净，切成末备用 4、锅中烧开水，将切好的苦瓜下锅中焯30秒捞出，沥干水分备用 5、锅中放油烧至七成...
苦瓜炒鸡蛋怎么做?
苦瓜炒鸡蛋要想做的好吃可以试试这样做：1、将苦瓜洗净对半切开，用勺子把中间的瓜瓤去除，把苦瓜切成片。2、把苦瓜放入碗中，加入盐并抓匀。3、把苦瓜放入沸水中焯水，捞出过凉水。4、把鸡蛋打散，放入盐搅拌均匀。5、...
