龙头鱼怎么杀 豆腐鱼怎么做
豆腐鱼的做法：主料：豆腐鱼500g。辅料：油适量、盐适量、生姜适量、香葱适量。1、豆腐鱼去头，去内脏，洗净。2、锅中放少许油，将姜片在锅中煸香。3、锅中加入一碗清水。4、将鱼轻轻的摆在水中。5、煮约10分钟后，汤...
四川豆腐鱼的做法大全
1. 白鲢鱼一条，去鳞去内脏清洗干净，用刀逐片将鱼肉片成薄薄的鱼片，鱼头对开，鱼骨斩块 水煮豆腐鱼的做法图解2 2. 生姜切成粒 水煮豆腐鱼的做法图解3 3. 大蒜，大葱切段，泡椒切碎 水煮豆腐鱼的做法图解4 4. 片好...
潮汕豆腐鱼怎么做好吃
可以做油炸豆腐鱼，具体做法如下，首先准备材料：盐：适量、炸粉：1包、豆腐鱼：适量、清水：适量、食用油：适量。1、豆腐鱼用清水清洗干净，然后切成大概5厘米的段，不要太大块，太大不好粘粉浆。2、准备一个干净的容器...
豆腐鱼的做法家常做法
豆腐鱼 豆腐、鲜辣椒（较辣的青红各2两）2香菜小葱各50克3料酒、姜丝、蒜粒、盐、鸡精适量4草鱼或者鲤鱼2斤以下一条。做法 将鱼洗净切横纹刀隔一公分一刀切透但是不能切断。然后加料酒盐姜丝码味半个小时。按自己的...
豆腐鱼的做法大全?
豆腐鱼的好吃做法一、材料 青菜，龙头鱼乾，十三香少许，胡椒碎少许，糖少许，鸡精 做法 1、锅入油，入青菜后迅速放盐，翻炒至菜出水;2、倒少入许十三香和胡椒碎、少许糖、龙头鱼乾，继续翻炒，放鸡精调味即可出锅。...
豆腐鱼,是先放鱼呢还是先放豆腐,还要放些什么配料,可以说得更清楚点吗
豆腐鱼的做法：主料：鲤鱼2斤以下一条、豆腐一块。辅料：鲜辣椒（较辣的青红各2两），香菜50克，小葱50克，料酒 、姜丝 、蒜粒 、盐 、鸡精 适量。做法：1、将鱼洗净，切横纹刀，隔一公分一刀切透但是不能切断。
豆腐鱼的做法
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豆腐鱼的做法
家常豆腐鱼 主料 准备好一条鱼、一块老豆腐。辅料 大葱一大根、蒜四瓣、生姜两块。做法 1.鱼切片，鱼头剖两半，生姜拍烂放入鱼中，加入干淀粉调均匀;大葱切段，豆腐切块，蒜切片。2.把锅中的油烧热，把鱼头放入锅中...
酸菜豆腐鱼的做法
食材：鱼、豆腐、酸菜。做法：1、鱼骨配菜洗净。2、将鱼片及鱼骨部分分开清洗，鱼骨部分控干水分，鱼片放入碗中加入白胡椒粉、盐、鸡蛋清、淀粉拌匀放置旁边。将其他配菜洗净切好备用。3、锅烧热，放油，将鱼头、鱼骨部分...
