洋蓟是什么东西
洋蓟是一种蔬菜，它也叫做朝鲜蓟、法国百合。洋蓟在国外被人们誉为是蔬菜之皇。它的主要食用部分并不是果实，而是花苞里比较肥嫩肥苞片，内层的苞片会比较嫩，每个花蕾可以食用的部分大概有15-50g左右，种子是扁圆形的，和...
洋蓟是什么东西
洋蓟是一种蔬菜，在国外被人们誉为是蔬菜之皇。洋蓟的食用方法：1、将洋蓟洗净，放入蒸笼，蒸20分钟，直到变软，配合蘸料，即可食用；2、洋蓟洗净，放入锅中，加入土豆、胡萝、盐，炖至食材变软，即可食用；3、洋蓟洗净...
洋蓟是什么东西
洋蓟--是一种蔬菜 洋蓟, 又名朝鲜蓟、法国百合, 是菊科多年生草本植物。原产于地中海沿岸, 主要食用部分为花苞中肥嫩的苞片, 是一种名贵、高营养价值的保健蔬菜, 在国外被誉为“蔬菜之皇”。 [1]中文学名 洋蓟 拉丁...
洋蓟的简介
洋蓟，（英：Artichoke 意：Carciofo）亦称法国洋蓟(french artichoke)、球洋蓟(globe artichoke)和菜蓟，属菊科。学名：Cynara scolymus L。.（ Compositae ）双子叶植物纲，宿根多年生双子叶草本蔬菜植物。洋蓟在食用时口感介...
洋蓟是什么东西
洋蓟，是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物，洋蓟花球除花蕾内花苞可直接生、熟食用外，其花蕾外包的花瓣也可充分加以利用，剥下的外围粗纤维花瓣可晒干直接泡酒服用。洋蓟未成熟头状花序的肉质部分是美味的菜肴。可作为...
洋蓟什么味道
洋蓟口感像鲜笋，回味甘甜，有“蔬菜之王”的美誉。洋蓟虽然长得象莲花，但是外部的花瓣很硬。很多人可能对洋蓟非常的陌生，不知道洋蓟是什么植物，洋蓟是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物。洋蓟营养丰富，食用部分为花蕾...
洋蓟的作用 洋蓟的功效
洋蓟的作用 洋蓟有助于降低血中的胆固醇和尿酸，具有保肝护肝、解酒等功效。对于高胆固醇、糖尿病、动脉粥样硬化、慢性肝炎、黄疽病患者而言，食用洋蓟很有益处。此外，洋蓟中还含有菜蓟素、黄酮类化合物和天门冬酰胺等...
洋蓟怎么吃
1、煮着吃：将洋蓟去皮、切段或切片后，放入开水中煮熟，然后沥干水分，配上蒜蓉、柠檬汁或橄榄油等调味品，味道更加美味。2、烤着吃：将洋蓟的顶端切掉，然后将其分成两半或切片，用橄榄油、盐、黑胡椒等调味，放入预热...
如何吃洋蓟
1、用洋蓟刀或剪刀把尖锐的叶端去掉。2、在盐水中煮或蒸上20-45分钟，直到洋蓟变软。3、把洋蓟倒立，控干水分。4、把外部的叶子一片一片剥下来，像拿薯片一样拿着洋蓟叶片。5、把可食用部分（靠近洋蓟中心位置）蘸上...
洋蓟怎么吃
1、准备材料。2、洋蓟这个东西，如果不是特别嫩的品种，基本只有花盘底部的芯能吃，先剥掉层层的叶瓣对半一切，看到烤底部的这款厚厚的部分就是用来吃的，上面的花瓣中间绒毛一样的部分是要刮掉的。3、然后处理完花瓣，剥...
