凉拌豆腐的简单做法
【凉拌豆腐】所需材料:北豆腐1块、小米辣3-4个、小葱2棵、油盐适量、花椒粉半茶匙、辣椒粉半茶匙、生抽1汤匙、白糖1茶匙、米醋1汤匙、做法步骤:1.把豆腐切成1.5厘米左右的块。2.小葱切成葱花,大蒜切末,小米辣切成辣椒...
拌豆腐做法
1.取盒装豆腐去掉薄膜,不要倒出,用小刀划成方块;然后倒扣入盘。青葱切末。2.加盐,香油,辣椒油,花椒面少许,撒上葱即成。肉松凉拌豆腐 材料 嫩豆腐1盒小黄瓜1条蒜头3~5瓣青葱2根荫油膏(酱油膏)2大匙香油少许...
凉拌豆腐需要哪些调料?
凉拌豆腐是很多家庭都非常喜欢的一道家常菜,尤其是夏天的时候,吃不下其他的东西,酸酸辣辣的凉拌豆腐十分开胃好吃。凉拌豆腐所使用的调料也非常简单,熟的花生米、生抽,香醋,白糖,盐,香菜,葱、蒜、香油。我们先来准备...
凉拌豆腐的介绍
凉拌豆腐是一道经典的汉族名菜,属于淮扬菜。以豆腐、皮蛋、黄瓜、番茄等原料制作而成。用酱油、醋、麻油做成调料。先剥除皮蛋壳将皮蛋在水龙头下仔细清洗干净,剥去蛋壳后,切成半圆形备用。 小黄瓜切丝先将小黄瓜切薄片,再...
豆腐凉拌怎么做好吃又简单的做法
方法/步骤 凉拌豆腐属于淮阳菜,主料为豆腐,皮蛋,黄瓜,番茄等原料,爽口开胃,适合夏季食用。2 皮蛋剥去蛋壳后,切成半圆形备用,小黄瓜切丝,以冷开水清洗后沥干备用。3 大葱切丝,将小黄瓜丝铺放在盘底,再将切块的豆腐...
凉拌豆腐的做法
步骤 1.刚做好的豆腐一块。2.切成长方形块状,放入微波炉加热1分30秒。3.倒入盘中晾凉,为了更好的入味改刀一切为二。4.蒜臼子里放盐,放入蒜辫砸成蒜泥。芝麻酱放入盐、醋、味精拌匀。5.将蒜泥、芝麻酱一起拌匀,...
最简单的凉拌豆腐
最简单的凉拌豆腐做法如下:用料:盐1-2克、糖2克、鸡精1克、米醋1勺、豆腐半块、大葱半根、轻盐酱油2勺、佐料1勺、蒜4瓣。步骤:1、豆腐切小块,焯水。2、水开后煮半分钟。3、捞出过凉水。4、放入切好的葱蒜末...
怎么凉拌豆腐好吃
咸鸭蛋1个 调料 辣椒油 适量 芝麻油 适量 小葱 适量 凉拌豆腐的做法 夏天里不开火是不可能的。该炒的还得炒,改炖的还得炖。不能因为天热改变我们做美食的方式。但是夏天大家喜欢经常做的自然是凉拌菜。每一道凉菜,吃...
豆腐可以凉拌吗?
详情请查看视频回答