烙大饼怎么做
1.将面粉置入盆内,加入温水用筷子打成絮状 2.然后揉面,面要往长里揉,揉到一定程度两头往中间扣接着揉,然后饧十五分钟左右 3.大葱(带上些葱绿)顺着切丝,再切成葱花 4.加盐,油,少许面粉和匀(加面粉是为了起层...
大饼怎么做好吃
给盆里放适量面粉加发酵粉,用温水和面,面团要偏软一些,发酵好后,先擀成一个大饼状,然后刷上熟油、撒上香豆子,再卷起来,盘成一个饼状,再擀开,大饼的生胚就做好了。放入煎锅二次发酵后开始烙饼,烙这个锅盔大...
大饼怎么做既软又好吃
1、称好400克面粉放在盆子里。2、一边倒开水一边用筷子搅和,看到面粉成雪花状了就改用冷水和成团。3、和成团以后盖上湿布醒30分钟。4、准备好胡麻油。5、醒好的面团分三份以后先将其中的一份擀成圆形,越薄越好,越...
自制烤大饼怎么做好吃又简单,做法图解分享,食之韵味
自制烤大饼具体步骤 第一步 1.小葱和火腿肠。第二步 2.小葱和火腿肠切小丁。 油+花椒粉+盐混合。第三步 3.温水化开发酵粉,加入面粉和成面团。 面团发酵至2倍大。(我一般的发酵时间都是在3-4小时,也就是中午和面...
大饼的做法和配方
大饼的做法和配方:用料:面粉200g、清水110ml、白砂糖10g、梅干菜35g、肥肉60g、生抽2小勺、老抽1小勺、白砂糖10g、盐2g、白芝麻(熟)。步骤:1、将肥肉切成小丁,用生抽。2、干菜淘洗干净,温水泡发后,上蒸锅大火...
大饼的做法
大饼的做法:1、将面粉倒入和面的盆中,少量多次加水和成光滑的面团,盖上盖子醒一会儿。2、案板上放一些面粉。3、把面团取出来放在案板上再和一下。4、用擀面杖把面团擀成薄片状。5、在面饼上抹一些香油,撒少量盐均匀抹...
锡伯大饼怎么做
1、准备好食材,面粉倒入盆中,加入温水,用筷子边倒边搅,搅拌成雪花状,然后下手揉成面团。2、静置10分钟后,让面团充分吸收水分,再揉一遍,揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜,静置30分钟。3、面团静置后,取出来,...
大饼的做法和配方
6、出锅之后,为了方便食用,把大饼切成小块,就可以美美的开吃了 食材清单:(面团:面粉500克,酵母5克,白糖适量,温水280毫升)(油酥:盐一勺,十三香一勺,面粉一大勺,油适量)烹饪小贴士:做发面饼主要的两点就是...
东北大饼子怎么做?
准备孝母水。请点击输入图片描述 放入面粉,倒入孝母水,混合后加入白糖。请点击输入图片描述 和成面团,放置温暖处发酵,然后加入小苏打反复揉一揉备用 请点击输入图片描述 锅中可以炖鱼,炖排骨豆角,各种炖菜,或者做白菜汤...