清炒藕片怎么炒又脆又好吃
1、莲藕去皮洗干净。2、莲藕切成片用冷水浸泡。3、木耳浸泡好撕成小朵。胡萝卜洗干净切成花片。4、起油锅,葱姜入锅煸香。5、藕片入锅炒。6、木耳入锅炒。7、胡萝卜入锅炒。8、加盐、味精炒,炒均匀即可出锅装盘。
炒藕片怎么做?
一、清炒藕片 材料 鲜藕400克,红灯笼椒1棵,切碎,盐3克,味精3克,青葱2棵,香油3克 做法 1、鲜藕切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁;青葱切葱花。2、藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干。3、炒锅置...
清炒莲藕怎么炒好吃
1.莲藕去皮,从中间垂直切成两半,用刀切成片;浸泡在水中 2.小葱洗净,切成0.5cm的小块;将姜切成片。莲藕切片沥干水分。4.烧热油锅,放入姜片出香,然后倒入莲藕片翻炒2分钟。5.加入适量的盐和鸡精,关火。6.倒入...
清炒藕片
清炒藕片 食材:莲藕、青红辣椒、葱蒜做法:1、莲藕洗净去皮切薄片冷水下锅焯水两分钟过凉水沥干水分备用2、锅中热油放入葱蒜爆香,倒入莲藕翻炒,加入少许盐、鸡精、半勺生抽、半勺耗油,放入青红辣椒翻炒,出锅前撒上...
清炒藕片的家常做法
清炒藕片的家常做法如下:主料:莲藕、青椒。辅料:葱、干红辣椒、菜籽油、白醋、盐、鸡精。工具:盆、锅、砧板、刀具、盘子。1、莲藕去皮切成片,用凉水淘洗一下浸泡防止发黑。2、青椒洗干净去籽切成小块。3、小葱和干红...
清炒藕片的家常做法!
1.香葱白和叶分别切成末,姜切小片,藕削皮后切薄片;2.藕放入加了白醋的水中浸泡5分钟,以免变色;锅中油热后,放入葱白末和姜片,炒出香味;3.藕片倒入锅中翻炒;边炒边加入清水,缓缓倒入 4.炒至藕片有些透明感,...
清炒藕片该怎么做?
1.首先把藕洗净刮皮,然后在洗干净。2.切片,不用洗 3.锅里油烧热,放点葱花,炸着可香。4.把切好的藕片放入锅里,和葱花一起炒。时间不超过3分钟,保持香脆,时间长了,藕片没脆生的感觉 5.放点盐,最后呢在...
正宗清炒藕片怎么做好吃
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