酸辣土豆丝的做法

时间:2024-06-23 13:49:49编辑:分享君

酸辣土豆丝的做法是?

1、准备食材。2、土豆切成丝,放清水中浸泡一下洗几遍,捞出控水。3、葱切成丝,蒜切成片,干辣椒切段备用。4、锅中烧水,水开后放土豆丝焯水30秒左右,捞出控水。5、锅中倒油,油六成热放蒜片,干辣椒,花椒炝炒...

酸辣土豆丝的做法?

1.准备材料,土豆、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。space 点击查看大图 2.将土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点。space 点击查看大图 3.再将土豆片切成细丝。space 点击查看大图 4.用清水将切好的土豆...

酸辣土豆丝的做法

做法:1、土豆洗净,先在底部切一刀,修理平整后,平放在菜板上,先切成片,后切丝。准备一盆清水,滴入少许醋,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗,沥干。2、锅中入油加热,放入花椒,待闻到花椒香味时(不要把花椒炸...

酸辣土豆丝详细步骤

做法:1.把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒。2.土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆。3.准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净。4.开火、坐炒锅、添油。5.油温热时,把...

酸辣土豆丝的做法?

做法步骤:第1步、买回的土豆洗净削皮切成丝,放入碗中倒入适量水浸泡1-2小时,中间每隔20分钟左右换一次水,捞出。葱切末,蒜和干辣椒洗净切片备用 第2步、锅内倒入适量油烧热,分别倒入葱末,蒜片和辣椒炒出香味。第...

酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝的做法如下:原料:土豆1个、青椒2个、干红辣椒2个、蒜瓣3瓣、生抽1勺、醋少许、白糖少许、盐适量。1、准备食材,土豆洗干净,去皮,切丝,家里有切丝器的就直接用切丝器切丝即可,然后用水冲洗掉土豆丝的淀粉...

酸辣土豆丝的经典做法?

做法:1、土豆去皮洗净好,改刀切细丝,放入清水中,加入少许白醋,用手搅动几下,浸泡5分钟,可以防止土豆丝氧化变黑。泡好之后,洗去淀粉,这样子炒的时候,不容易粘锅。2、准备适量的干辣椒,5克生姜切成片,2个大蒜子...

酸辣土豆丝好吃的做法

1、准备好材料!2、首先,土豆去皮,然后把土豆切成薄片!尽量切得均匀一些,不要太厚也不要太薄。3、切好的片摊开,慢慢切成丝。4、切好的土豆丝清洗掉多余的淀粉,大概要3到5次,洗至水完全清澈时捞出沥干水分备用。

酸辣土豆丝是怎么做的

家庭小炒,酸辣土豆丝,喜欢的给个关注吧

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