正宗川味手撕包菜的做法
1、整棵包菜放入清水中冲洗干净,去掉包菜根茎后将菜叶手撕成大约1/3手掌大小的片状,将手撕菜叶放入盆中,用流动清水再次清洗后稍加浸泡,蒜瓣去皮切片,花椒粒用温水稍加浸泡后控水备用。2、炒锅烧热将猪油下锅,猪油慢慢...
手撕包菜的做法 家常
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手撕包菜的做法 家常
1、首先准备好以下食材:包菜 200g、辣椒酱 1勺、食用油 适量、食盐 适量、蒸鱼豉油 适量。具体操作步骤如下:第一步先将包菜洗干净,手撕成一块块的。如下图所示。2、第二步将锅烧热放适量的油。如下图所示。3、第...
手撕包菜怎么做?
【手撕包菜炒五花肉】【食材】:包菜1个,五花肉片150克,辣椒4个,花椒粒少许,姜片四片,葱花少许,蚝油2勺,料酒1勺,食盐少许,植物油适量 【制作方法】:第一步:准备好所用的食材,五花肉切成肉片,配料切好装盘备用...
手撕包菜的家常做法
1,包菜清洗干净,用手撕成大块,尽量沥干水分。2,蒜姜切小备用。锅放底油,蒜瓣儿,姜丝和辣椒爆香。3,将包菜放入锅中,大火翻炒。大火爆炒,中间用铲子压压,利于受热。4,炒至包菜七八分熟。将准备好的调料汁儿...
怎样做出美味的手撕包菜?
手撕包菜做法:1、我们习惯将包菜手撕之后再用水洗,这样做会让包菜中的营养元素大量流失。正确的做法应该是先将包菜洗净,后撕成一片片;2、洗完包菜后要甩干水分,这样炒的时候才不会让锅里产生多余的水分,影响包菜的...
手撕包菜怎么做?
手撕包菜 食材:包菜半个、蒜3-4瓣、干红辣椒5-6个、姜2片、生抽2勺、蚝油1勺、盐适量、醋半勺、糖半勺、鸡精少许 做法:1、包菜洗净撕成小块,蒜切片、姜切片、干红辣椒切段。2、起锅烧油,油热放入干红辣椒,蒜...
手撕包菜的三种家常做法
正宗凉拌手撕包菜做法 在这炎热的夏季,一马当先的应该介绍凉拌菜,给大伙降降温,开开胃。食材准备 包菜一个,大蒜,辣椒,花椒适量,油,盐,醋,生抽,香油适量。方法步骤 1、将包菜洗净,用手撕成小片洗净,大蒜切碎,...
手撕包菜的家庭做法?
食材:圆包菜半个;配料:猪肥肉100克,葱,蒜,干红辣椒适量;调料:生抽,蒸鱼豉油,盐,醋各适量;制作方法:1.包菜用手撕成小块后,洗净沥干水分备用;2、葱切片,蒜切片,干红辣椒切成小段;3.肥猪肉洗净后切成小片...