金针菇怎么做菜
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鸡针菇的做法大全集
材料：鲜金针菇300克；盐、味精、胡椒粉、辣酱油、葱结、姜块配成调料液；豆油750克(耗50克)。做法:1.金针菇洗净去杂投入沸水焯片刻，捞出沥干，在上述调料液中浸20分钟，拣去葱、姜块，理齐分成10份，用10根金针菇...
金针菇怎么做好吃?
1、金针菇切去根部，掰散成小朵的样子，反复清洗干净，去除里面的杂质。2、准备一下配菜，大蒜拍扁切成碎末，大蒜的量要足一些，青红椒半个，切成碎末，小葱也切成碎末。3、制作蒜蓉，锅内烧热油，等待5成热，先下入蒜...
金针菇的烹调应用有哪些
方法一 金针菇炒鸡蛋 食材的准备：适量的鸡蛋、适量的金针菇 金针菇炒鸡蛋的做法：1 将金针菇去根，洗净，对半切开。2 将鸡蛋打散，加入适量的盐，搅拌均匀。3 先用油锅将鸡蛋摊成鸡蛋饼，一面定型后，再翻身，15秒钟...
西红柿炒金针菇怎么炒
原材料金针蘑100g，西红柿二只，适当的葱段作法1、金针蘑菇清洗预留。西红柿清洗切割成块预留;2、锅内倒进适当的植物油开低火加温;3、油烧后放进西红柿煸炒，炒成西红柿汁;4、放进金针蘑再次煸炒至熟;5、添加...
金针菇炒肉丝怎么做
做法如下：1、金针菇去蒂切散，蒜切片，姜切丝，小葱切葱花。2、猪肉切丝，加入料酒、淀粉拌匀，腌制15分钟。3、锅中倒入适量油，油温升高后，下肉丝炒散，加入姜、蒜炒香，倒入金针菇炒匀。4、调入盐、生抽、白糖、胡椒...
金针菇怎么做
蒜蓉金针菇的做法
金针菇怎么炒好吃
炒金针菇的做法：1、将金针菇切一刀，和笋丝一起焯一下，倒出沥净水分。2、锅架火上放油，下姜片，烹绍酒，加味精、精盐，去姜片后倒入金针菇、黄瓜丝、笋丝。3、炒拌均匀，洒上麻油，出锅装盘。食用价值：金针菇...
金针古怎么做
原料 鲜金针菇250克，去骨黄鳝350克，豆粉、姜片、蒜瓣、猪油、盐、酱油适量。做法 将黄鳝洗净，剁段切条；姜切丝；金针菇洗净切段，豆粉加水调匀，入锅烧开，放人鳝丝，加酱油、盐翻拌，至鳝丝半熟时投入金针菇及姜丝...
