10种寿司的做法
1、先做准备工作,米饭煮好以后稍微放凉,然后加入寿司醋拌匀;黄瓜切条,火腿肠切条,萝卜要买那种腌过的黄萝卜,没有的话胡萝卜代替 2、寿司竹帘上铺好海苔片,再铺米饭,上方边缘处留出1厘米左右的空白,米饭粘手可以先...
教你10道美味寿司的做法
3、寿司米饭和寿司醋按5:1比例混合,趁热用木勺搅拌均匀。4、双手略微沾水,将米饭握成一小团,抹上辣根,然后铺上生鱼片。再用大点的保鲜膜包好拧紧,然后拎着保鲜膜上面的部分快速转圈甩寿司,将寿司甩成圆形。做法...
寿司的各种做法?
做法1:三文鱼寿司 准备食材如下:米饭500克,寿司海苔3片,寿司醋20毫升,盐3克,芥末5克,沙拉酱50克,寿司酱油10克,小黄瓜50克,火腿肠30克,大根30克,肉松50克,三文鱼100克 具体做法如下:新蒸熟的米饭打散,倒入...
寿司的各种做法?
做法:1、大米浸泡20分钟,上锅蒸熟。2、将米饭拌松,加入寿司醋搅匀。3、将金枪鱼肠上锅蒸10分钟。4、蒸熟后,切成小颗粒。5、将胡萝卜切成小颗粒。6、将金枪鱼肠与一部分胡萝卜加沙拉酱拌匀。胡萝卜要留一部分做最后...
十种寿司的制作方法
寿司第一法:芝士寿司。配料:米饭、寿司醋、咸萝卜、火腿、肉松、胡萝卜、奶酪和海藻。步骤:将蒸好的米饭加入寿司醋中,拌匀备用。准备其他辅料:咸萝卜、火腿、芝士切条,胡萝卜切细丝。将紫菜铺在竹帘上,然后将米饭均匀的...
寿司的做法和配方大全 几种不同寿司的做法
1、牛肉寿司的做法:主料:牛肉、柠檬、黄瓜、萝卜。佐料:胡椒粉、酱油、盐、沙拉酱。步骤:将牛肉切细条。用清水反复揉洗干净后捞出挤去水份。将胡椒粉,酱油,盐,再加少许淀粉加入牛肉里抓匀,腌15分钟。将鲜柠檬挤出...
好吃的寿司的做法大全 最美味的寿司做法三则分享
做法:(1)寿司好不好吃,寿司米的调味是关键。制作清爽型口感的比例:盐4g,糖8g,米醋25g,柠檬汁2滴。(2)用奶锅将米醋温热融化糖与盐(不要超过35度,可隔水融化)。(3)准备凉米饭280g,米饭提前蒸好,用...
寿司的做法大全?
一、寿司的做法 材料 主料:稻米300克,鸡蛋70克,瘦猪肉125克,丝瓜50克,胡萝卜50克,干紫菜300克,调料:白砂糖60克,白醋60克,酱油50克,葫芦50克,姜2克 做法 1.米洗净,装器皿中,用2杯水浸泡1小时;2.瓠瓜...
怎么做寿司?
家庭版寿司做法:先把米饭煮熟放凉,拌入寿司醋搅拌时不要太用力,避免破坏米饭粒的完整性🌸竹帘上先放一大片海苔,再铺上一层拌好的米饭,米饭的薄厚要一致这样卷出的寿司卷粗细才均匀🌸撒上一层肉松,或...