海参的八种家常做法
1、海参羊肉汤 水发海参150克,洗净切丝,羊肉250克,洗净切片,同放入沙锅中,注入清水600毫升,烧开后,撇去泡沫,加入姜片、绍酒和精盐,小火炖至酥烂,下味精。2、海参火腿豆腐汤 水发海参150克,火腿肉丝50克,豆腐20...
海参最简单的四种家常做法
海参最简单的四种家常做法有海参炖猪脚、海参鸡汤、葱烧海参、滑菇乌龙汤。1、海参炖猪脚 原料:桂皮、大葱、草果、八角、香叶、蒜头、姜片、调料、猪脚、海参 做法:把泡发好的海参切片、备用。猪脚切块加料酒焯水,清洗干净...
海参的家常做法
1. 海参以40°C温水泡软后,剪开参体,除去内脏,洗净,再用开水煮10分钟左右,取出后连同水倒入碗内,泡2-3小时。2. 羊肉洗净,去血水,切成小块,加水适量(约50g),小火炖煮,煮至将熟,将海参切成小块放入同...
家常海参的做法有哪些
1、肉末烧海参,食材:海参,猪肉,葱,姜,水淀粉,肉汤,糖,味精,料酒。做法:事先将海参浸泡或融化,沿相同方向切成薄片,在沸水中烫一下,然后将猪肉切成肉末。锅中加入油加热,加入葱和姜末炒香,然后加入肉末,料酒...
海参的八种家常做法
海参的八种家常做法包括海参小米粥、海参鸡蛋羹、葱油海参、红烧海参、海参清汤、海参木耳烧豆腐、海参焖笋鸡和茶香海参。以海参小米粥为例,做法如下:1、主料:小米、即食海参。2、小米用清水洗两遍。3、锅里放入水烧开。
海参的家常做法14款
1.准备一斤海参,山东大葱两根,生姜一块,生抽,盐,白糖,鸡精,料酒,淀粉,高汤,食用油。2.海参切条洗净,锅里放清水烧开放入料酒把海参汆水。3.大葱去除葱绿,留葱白,切成三厘米长的段,生姜切片备用。4.锅里烧油...
海参的做法有哪几种 家常
海参的做法如下:一、海参粥 材料:糯米100克、 小米5o克 、海参(水浸)30克、 桂圆5粒。做法:1、桂圆肉洗净,冰糖打碎。2、糯米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。3、锅中加入约1000毫升冷水,将糯米和小米...
海参的做法家常做法
第一种海参做法:清炖海参。将泡好的海参加入鸡汤、姜片、葱段一起炖煮,时间约在40分钟左右,加入适当的盐调味即可。此做法简单易学,能够很好地保留海参的原味。第二种海参做法:炒海参。将泡好的海参煮熟后,加入蒜末、...
家常海参怎么做?
家常海参的做法有:海参鸡蛋羹、葱爆海参、红烧海参、海参炒炖肉,下面介绍海参鸡蛋羹的做法。海参鸡蛋羹先将海参泡发,切碎,然后用鸡蛋打散放水蒸熟,将海参放在蒸鸡蛋上面,放酱油、葱花、香油再蒸5分钟即可。用料:海参1头...