玉米面窝头发面好吃还是烫面好吃
1、将玉米面和白面各200g倒入盆中，加入白糖和适量的小苏达拌匀。2、烧一杯开水烫面。3、用筷子搅拌均匀。4、不烫手后用手揉匀，盖上保鲜膜饧5-10分钟。5、饧好的面团，可以放在面板上把面团揉成长条，均匀的分成若...
纯玉米面窝窝头的做法
详情请查看视频回答
玉米面窝头怎么做呢
准备用料：玉米粉100g、面粉200g、水135g、白糖15g、酵母3g。1、除酵母外的材料混合拌匀。2、酵母用温水化开慢慢倒入面粉中。3、揉成光滑面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。4、发好的面团。5、取出排气再揉一会...
玉米面窝窝头的做法是怎样的?
把玉米粉、面粉、纯牛奶抓匀，揉成面团，做成窝窝头状，放入锅中，大火蒸即可，具体如下：主料：玉米粉150克、面粉40克、纯牛奶100克 辅料：食用油适量 1、玉米粉150克，面粉40克，纯牛奶100克抓匀 2、白砂糖10克，揉...
玉米面窝窝头怎么做的又松又软
玉米面窝窝的做法如下：主料：玉米粉、白面。辅料：糖、水。1、玉米粉和白面1：1配比，如果有条件过一下筛。加少量糖，根据自己喜欢的甜度添加，并且拌匀。2、用纯开水烫面，窍门：一手拿开水慢慢向面盆各部分一点一点的倒...
如何蒸玉米面窝头
1、将玉米粉，小麦粉，发酵粉搅拌均匀后，分成两份。2、一份加入细砂糖搅拌均匀，一份加入擦成细丝的胡萝卜和香菜碎。3、面团中加入温水，揉成柔软可以成型的面团。4、捏成空心的窝头。5、在锅里倒入温水，笼屉上抹油，...
如何蒸玉米面窝头
制作方法 1、玉米面加酵母粉、面粉、水和匀，发酵后再放入适量碱水揉匀，饧20分钟。2、将饧好的面团搓至表面光滑，平均分成12等块，做成馒头生坯。3、蒸锅置火上，将馒头生坯摆入，以大火蒸15-20分钟即可。
窝窝头的做法玉米面窝窝头的做法
玉米面窝窝头的做法如下：材料准备：玉米面、中筋粉、酵母、白糖、食用油、碗、盆、锅。1、盆中倒入玉米面，碗中倒入热水备用。2、把准备好的热水分多次少量地往准备好的玉米面里一边倒，一边用手翻拌玉米面，直到翻拌成...
玉米面窝窝头怎么做
1、玉米面、糯米面少许，根据口味加适量的糖或盐。有条件，可加一些奶粉、适量煮熟的本地鸡蛋黄。2、用开水边倒入，边用筷子搅拌，直接烫面做，面要干一点，揉捏成窝窝头的形状。3、蒸锅先烧水上气后放窝头，大火蒸十分钟...
