海米冬瓜

时间：2024-06-24 06:11:03编辑：分享君

1、材料2、备好待用3、上锅炒1.材料：冬瓜、海米、香葱、生姜、淀粉、食用油、精盐、料酒、鸡精各适量。2.备好待用：将冬瓜削去外皮，去馕，洗净切成片，用少许精盐腌10分钟左右，沥干水分待用，用温水将海米泡软；葱...

做法 1、冬瓜去皮、瓤，洗净，切成长5厘米、宽2厘米的长方片。海米用温水泡发好。2、炒锅上旺火，加入鲜汤，烧沸后放入冬瓜、海米、精盐，以小火熬煮。3、直到冬瓜煮透明之后、汤汁浓白，就可以加入适量的姜片、葱花、味...

1、海米、葱、姜、大料一粒。2、冬瓜去皮去籽，切片。3、芝麻酱一小勺，用水泄成麻酱汁，加适量盐、鸡精调味。4、砂锅放适量水，将冬瓜及海米、葱、姜、大料放入，大火烧开转小火。见冬瓜煮熟后，加入麻酱汁。5、炒锅...

1、准备好要用的食材：鸭架汤、冬瓜、海米。2、海米在清水里泡一会，去除杂质。3、冬瓜去皮、瓤，切成小块，香菜切碎，姜切片。4、起锅放少许油，放入冬瓜、海米(泡好、洗净、捞出、控水)炒一会，换到汤锅里。5、鸭...

1、冬瓜去皮，下刀要厚一点，把硬皮彻底去 2、挖掉瓤和籽 3、改刀成薄片，香菜切小段 4、鸡蛋打散待用 5、炒锅烧热，加入两匙植物油，下入海米，小火炸香炸脆。6、先将海米油炸可以更好地激发香味，同时去腥，煮...

1.洗净冬瓜，然后切片备用。姜切丝，葱白切段 2.锅里放油，加入葱段，姜丝，翻炒一会 3.放入海米，一起炒，小火将海米炒出香味 4.加入冬瓜一起炒，加一点水，闷两分钟 5.放盐，葱花，味精，起锅装盘，即可食用 1...

【菜名】海米冬瓜【配料】海米，冬瓜，香葱，蒜末，蚝油，味极鲜，料酒【制作步骤】1、上面提到的食材都要先买好，这样在炒菜的时候会更加井井有条。冬瓜需要买专门炒菜的，因为冬瓜有几种选择，有吃起来比较面的，也有...

应该先把海米新洗干净放在旁边备用，把冬瓜切成后片在锅里边放入油放入葱姜蒜炒出香味之后，加入冬瓜，用大火爆炒5分钟左右加入一些温水，放入海米就可以了。应该先放冬瓜，把冬瓜炒软了之后放入海米。

第1步、冬瓜去皮去瓤切厚片备用，海米洗净备用。第2步、现将海米炒一下，这是为了炖出奶白色。第3步、锅里加水，煮开后打掉浮沫，放入冬瓜。第4步、大火5分钟左右，奶白色就出来了，加入少许盐和鸡精，一定要少放，...

海米冬瓜汤【用料】冬瓜250克，海料10克，鸡蛋1个，香菜末3克；熟猪油8克，精盐2克，味精1克，葱丝、姜丝各少许，鸡汤400克制法：将冬瓜去皮、瓤，洗净，切成小片；海米放入碗内，用开水泡软，洗净，切碎；鸡磕入...