黄瓜炒肉怎么做好吃又简单
1 黄瓜两根 洗干净 2 切成菱形片(黄瓜先切墩斜着切 大概一寸左右 再正面向上 切片就成菱形了)3 装盘待炒 4 备好材料 葱.姜.蒜.花椒.辣椒 适量 瘦肉根据个人喜好放就可以了 5 再放入切好的黄瓜 一直翻炒 这样让...
黄瓜炒肉片的做法
1、准备黄瓜一根,肉片、葱花、蒜片、小米辣(切丁)适量。2、黄瓜斜刀切。3、然后切成菱形备用。(反正切成大概这个样就行,不用太过拘泥于切法。)4、炒锅放少许油加热,放入肉片炒至变色。5、接着放入葱花、蒜片和...
黄瓜炒肉怎么炒好吃又简单
黄瓜炒肉的做法:1、猪瘦肉切片,放入3勺蚝油。撒入适量胡椒粉,姜丝,拌匀,腌制10分钟。2、同时,把黄瓜切片,胡萝卜切片。这里胡萝卜是为了配色,不需要太多。3、热锅凉油,如果喜欢吃软一些的胡萝卜,可以先炒红萝卜...
怎么做黄瓜炒肉片?
1、将黄瓜削去两头,切成两半,再由背面切成梳子形。2、黄瓜用盐腌30分钟,去掉盐水待用。3、猪肉切成薄片,用盐、淀粉拌匀待用。4、烧好油锅,先将肉片炒熟捞出。5、再炸花椒、辣子,炸成紫色。6、将葱、姜、糖、...
黄瓜炒肉的做法?
黄瓜炒肉的制作方法:主料:嫩黄瓜4-5个、五花肉100克、小米辣4-5个。调料:盐10克、生姜1块、大蒜3瓣、豆瓣酱1勺、生抽2勺、老抽小半勺、白糖1勺、香醋1勺、鸡精1勺。烹饪步骤:步骤一:黄瓜用放盐的清水浸泡10分钟...
黄瓜炒肉片的家常做法
1、瘦肉洗净切片加入适量淀粉和生抽拌匀备用。黄瓜洗净切片儿。2、姜,蒜,辣椒切末。3、锅中入适量油至六成热放入肉片。迅速划散炒均匀。4、放入姜蒜辣椒炒出香味。5、放入黄瓜炒均匀。6、适量清水加入一小勺盐和酱油和...
黄瓜肉片怎么炒
黄瓜炒肉片的制作方法:食材:黄瓜、猪肉、蒜苗、姜、蒜、干辣椒、盐、老抽、生抽、香醋、白糖。烹饪步骤:1、黄瓜洗净,先将黄瓜切成长段,再切成厚薄均匀的长片。然后加入适量盐拌匀,腌制十分钟。2、猪肉一小块,切成片...
黄瓜炒肉怎么做
黄瓜炒肉的做法 ;1.肉洗净切片 2.黄瓜洗净,用刀拍扁,斜切1-2cm的块 3.锅热下油,放肉片炒一下,放适量的生抽继续把肉炒熟,把切好的黄瓜下锅,炒到自己喜欢的程度加盐,搅拌均匀后出锅 小贴士;黄瓜本来就可以...
黄瓜炒肉
黄瓜炒肉 食材:黄瓜、瘦肉、姜蒜、小米辣做法:1、瘦肉切薄片放入碗中,加入少许盐、1勺淀粉抓拌均匀腌制10分钟,黄瓜切片备用2、锅中热油放入姜蒜、小米辣爆香,放入瘦肉炒熟加入少许老抽翻炒上色,倒入黄瓜片翻炒加入1...