蛋黄鱼片帮助女性健胃消脾美颜
蛋黄鱼片是一道营养丰富的养生食品，女性食用可美颜瘦身，而体质虚弱的老年人食用后可健脾消胃，实在是居家必备之养生佳肴啊!
蛋黄鱼片是哪个地方的菜
其实蛋黄鱼片是山东非常著名的一道汉族菜肴了，是属于鲁菜系，这款菜肴的主要食材就是鸡蛋黄和草鱼了，色泽金黄，而且吃起来非常的鲜美可口，这款菜肴食材常见，而且制作方法非常简单，营养价值很高，所以是非常受欢迎的一款菜肴...
蛋黄鱼片是哪地方的菜
你好；蛋黄鱼片是一道色泽金黄，味道鲜咸鲁菜。原料易取，做法简单，营养丰富，味道鲜美，是一道受大众喜好的菜品。鳜鱼肉1000克，鸡蛋黄70克，玉米粉30克，味精20克，精盐15克，料酒30克，葱末、姜末、清汤、米醋各少许，...
蛋黄鱼片是哪里的菜系?具体的做法与步骤是什么?
蛋黄鱼片是山东省的传统菜肴。这有点复杂。将鱼切成薄片，加入料酒、生姜、大蒜，最后加入鸡蛋搅拌均匀，将锅中的油加热，放入锅中煎。在盘子,上炸好后，你可以在.上面撒一些你最喜欢的调味品，大葱，芫荽，蒜苗，这些都...
蛋黄鱼片的营养成分
核黄素0.3毫克,烟酸0.7毫克,维生素C0.15毫克,维生素E17.46毫克,钙206.72毫克,磷1011.63毫克,钾1738.85毫克,钠1424.43毫克,镁174.05毫克,铁14.44毫克,锌5.78毫克,硒85.68微克,铜0.36毫克,锰0.24毫克。
蛋黄鱼片的简介
类别：私家菜工艺：蒸口味：酸咸味食用：中餐|晚餐主料：草鱼500克配料：鸡蛋黄100克 淀粉(玉米)30克调料：植物油20克 料酒15克 醋3克 盐3克 大葱5克
蛋黄鱼片的热量是多少?
蛋黄鱼片的热量(以100克可食部分计)是161大卡(673千焦)，单位热量适中。每100克蛋黄鱼片的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。参考资料：更多蛋黄鱼片信息见薄荷网食物库http://www.boohee...
蛋黄鱼片的营养分析
草鱼：草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利， 是心血管病人的良好食物草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有益健康。鸡蛋黄：蛋黄中含有丰富的脂肪、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁等物质同时含有丰富的高生物价蛋白质，维A...
做东西剩下的蛋黄可以做什么
蛋黄鱼片，制作方法：1、 将蛋黄搅拌均匀备用；2、 鱼肉洗净，切成长段，从中间切开；3、 鱼片放入盆内，加入少许精盐、料酒、喂入味，再加入蛋黄液，搅匀后，放入玉米粉，拌匀；4、 烧热油，放入鱼片炸制，待其呈现金...
