怎样做出美味的土豆红烧肉?
首先把土豆切块，接着五花肉泡水浸泡至无血水，然后把肉放入锅中煎，接着放入配料，再放入水和土豆炖即可。主料：五花肉200g，土豆2个。辅料：盐适量，干杂菇半碗，香叶2片，小红椒4个，八角1个，白糖1勺，十三香适量，...
红烧肉土豆的做法步骤详解
烹饪步骤：1.将五花肉洗净，切成2.5cm的方块，等水开放入煮3分钟左右，捞出放在容器内 2.土豆去皮，切成滚刀块 3.备好所需用料 4.鲜味酱油与老抽放在容器内调匀 5.炒锅烧热放油，将冰糖放入，小火炒至糖融化，变黄...
红烧肉炖土豆的做法
做法：1、葱姜切片，其余香料捣碎后装入料包备用。2、五花肉块不要切的太小，不然会影响吃肉时候的愉悦心情。3、新鲜小土豆对半切。4、五花肉下冷水锅中飞水，煮沸三分钟后去除血沫捞出，并尽量控干水分，不然一会儿下油锅...
红烧肉土豆的做法 最正
制作方法：1.首先我们把五花肉用清水清洗干净切成大块，然后把五花肉冷水下锅，等到水煮开之后，把表面的浮沫去除掉，继续煮5分钟左右再把五花肉拿出来，过一遍凉水，然后放在砧板上面切成小块，块度的大小大约在3~4厘米左右，...
红烧肉炖土豆做法
红烧肉炖土豆做法二 1、先把带皮五花肉洗净切成1.5厘米见方的肉块,用料酒一汤匙,酱油一汤匙,白糖三分之二汤匙拌匀,浸渍半个小时左右。土豆切块，葱切段，八角掰开，香菜切碎。2、锅热放入少许油，把浸渍好的五花肉捞出...
土豆红烧肉怎么做
做法：1、猪肉洗净切成块，用清水泡1小时，泡出血水。2、葱切段、姜切片。3、土豆去皮切成滚刀块。将锅置于火上，倒入食用油，热后下入土豆块。炸成黄色，捞出控净油。4、把肉水焯一下，捞出备用。5、锅中加入少量...
土豆红烧肉的做法
1、首先五花肉冷水下锅，加入4片姜片、2勺料酒，焯水后洗净 2、紧接着五花肉切块，土豆切块，锅中倒入油，加入7颗冰糖，炒糖色 3、再然后倒入五花肉，翻炒至五花肉上色，加入4片生姜、1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽，翻炒...
土豆红烧肉的做法
土豆红烧肉的做法如下：工具和材料：菜刀、菜板、漏勺、锅、碗、铲子、盘子、五花肉、清水、土豆、食用油、冰糖、料酒、生抽、八角、桂皮、香叶。1、五花肉切块，焯水，洗净备用，土豆去皮切滚刀块。2、燃气灶开小火，将焯好...
土豆红烧肉的做法
1、先把五花肉洗干净切小块，然后加入姜片冷水下锅焯5分钟左右捞出，用冷水把血沫冲洗干净后沥干水分备用。2、土豆切丁后用清水浸泡10分钟，目的是为了去淀粉。3、锅烧热，在无油之下把五花肉放入煸炒一下，直至出油。这...
