酸菜鱼的酸味怎么才能出来 贝太厨房
胡椒粉[图]胡椒粉 菜谱做法：酸菜鱼的做法图解11.原料图，酸菜切碎（我还加了一点酸姜在里面），蒜切片，姜切末，香菜切段，适量的干辣椒和花椒粒。酸菜鱼的做法图解22.鱼肉用少许盐，胡椒粉和生粉抓一下。酸菜鱼的做法...
红烧茄子怎样做呢 贝太厨房
1.大蒜洗净剁成蓉。2.碗内放白糖。3.倒入适量生抽。4.放入蒜蓉。5.再加入适量清水成碗汁。6.茄子洗净备用。7.茄子去皮切滚刀块，调少量盐煞一下水。8.香菜切段备用。9.锅内入油，将茄子煎至两面金黄。10.将碗汁中...
为什么西米一用水泡就化了?
冰箱中取出芒果冻，压花或切块，与火龙果肉块一起放入火龙果外皮制成的盅内，最后浇上熟西米即可。参考资料：贝太厨房，菜谱超全哦！
夏季家常菜谱大全哪儿有
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菜谱如何炖鱼
（1）玉兰片切成菱形，盒装豆腐，一分为七，鲜蘑菇一分为二，洗净，装入砂锅待用。（2）姜蒜切片，葱，泡红椒切成“马耳朵”形。（3）河鲫鱼去鳞，鳃和内脏，入油锅炸至金黄色取出。（4）炒锅置上火，下油加热，放姜...
一碗好汤贝太厨房系列的内容简介
本菜谱中的图片精美诱人，文字简洁、充满时尚趣味，符合年轻都市白领的阅读喜好。独特活泼的装帧设计便于读者带进厨房，边读边动手实践。中国人爱煲汤，爱喝汤。汤中浓缩了各种食物的精华，不同的汤对不同的人有着特殊的功效...
我是新手,有哪些推荐做饭的app推荐吗?
不过这款APP也是偏向西式，比如会推荐墨西哥辣肉酱这样的菜品，所以我也有些担心会像贝太厨房一样找不到我要的中式菜。不过好在这款APP能够找到可乐鸡翅，并且在搜索上的字符限定非常清楚，不会随便的联想。只有四个菜谱，就...
求淮安菜谱(中英文对照)
菠饺银肺汤 菠饺鱼肚 陈皮牛肉 虫草鸭子 芙蓉虾塔 干炸鳅鱼 干蒸活鱼 龟羊汤 双麻箩卜饼 酸辣笔筒鱿鱼 香烹小青虾 麻圆团 酸辣狗肉 鸳鸯鲤 原蒸鸡酥丸 油焖双冬 鲜蘑烩鸽蛋 红梅虾朵 红烧划水 红烧鹅掌 花茹石鸡 红...
教美食烹饪的网站有哪些?学习做菜的网站
心食谱的主界面简约但不太美观，不过里面也有很多的菜谱可供学习，美食爱好者也可以注册一个账号上传自己的菜谱到心食谱中，会有一些美食达人来点评。05 贝太厨房 贝太厨房是中国厨艺社区平台，包含了很多的菜谱，不仅有图文...
