紫薯汤圆

时间:2024-06-24 19:45:04编辑:分享君

紫薯汤圆煮出来汤是绿色的?

紫薯汤圆煮出来的是绿色的汤是因为紫薯中花青素遇到酸碱变色的原因。紫薯富含花青素,花青素遇到酸碱会变色,遇到酸性变紫红色,遇到碱性变蓝绿色,自来水一般都是碱性的,这是正常现象,放心吃。如果你觉得颜色不好看,想要它变成...

紫薯跟汤圆一起煮糖水

冰糖20g 紫薯汤圆甜汤做法 1 紫薯两个 2 去皮,洗净,切成滚刀状 3 放置于煲汤锅内,一次性加入适量的水 4 开煲,一个钟头左右 5 煲好啦 6 加入黑芝麻汤圆,煮至汤圆上翻 7 下适量的冰糖 紫薯营养价值:1.紫薯中...

紫薯汤圆又滑又甜,紫薯汤圆的做法是什么?

拉起同样大小的小面团,用手握成圆形。把擀好的饺子挤一挤,放一小团紫薯。将糯米白面团包在紫薯周围,将紫薯饺子全部搓好。将锅里的开水烧开,将紫薯汤圆一个个轻轻丢入锅中。然后用木抹刀沿着锅沿轻轻旋转两下减少粘性...

怎么做紫薯汤圆

紫薯汤圆怎么做?紫薯切块,蒸熟加入糖压成泥,揉捏成圆形状,搅拌木薯淀粉,行成面团,包上紫薯泥下锅即可。

自制紫薯汤圆怎么做好吃

自制紫薯汤圆的做法步骤 1 紫薯泥,加葡萄干、蜂蜜,搅拌均匀,备好沸水和糯米粉。2 糯米粉,加少量沸水和成热面团。3 从大面团上,揪一个剂子,搓圆,压扁,包紫薯馅,再搓圆。我这个是家常做法,如果你对分量要求很高...

紫薯汤圆煮出来为什么是绿色的汤?

紫薯汤圆的做法:原料:紫薯、糯米粉、芝麻、红糖、猪油。做法:1、紫薯切块用高压锅压熟,我忙其他事情给多压了几分钟,已经快不成形状了,勺子一拨弄就散开。能看得到全是纤维,粉状。出锅就这么吃了两块,味道只有你吃...

你知道紫薯汤圆怎么做吗?

步骤和紫薯汤圆有些类似,只是需要先把西米放在搅拌机里面打成粉末,因为西米本身较硬,一定要用网筛过滤几遍。用西米粉末直接代替糯米粉,这样制作出来的汤圆表面看起来晶莹剔透,而且吃起来比较Q弹。

水晶紫薯汤圆如何做,色彩艳丽,晶莹剔透,香甜可口,全家都爱吃?

取一面团擀成皮薄,包进紫薯馅,收边搓圆。将紫薯馅全部包入木薯淀粉面团里,制成紫薯汤圆。取一火锅,装进大铁锅冷水,煮沸。.放入紫薯汤圆,煮到烧开汤团浮上来,马上熄火,盖上锅盖焖三分钟就可以。紫薯汤圆出锅了,...

汤圆是用什么做的

1、紫薯汤圆 材料:水磨糯米粉100g,紫薯25g,汤圆馅:红豆沙粉40g,椰蓉20g,绵白糖20g,猪油10g。用温水把水磨糯米粉和成面团。加入紫薯揉匀,静置20分钟。红豆沙粉用温水混合,加入椰蓉、绵白糖制成馅料。和好的面团搓...

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