黄瓜干

时间：2024-06-24 23:32:33编辑：分享君

黄瓜干可以直接晒干不放盐，不加盐晒黄瓜干需要在三天内晒好，超过期限，会发生霉变，滋生细菌，不仅影响口感，也影响健康。晒干的黄瓜干可以直接装到保鲜袋里，放到冰箱冷藏或干燥的地方保存。黄瓜：黄瓜属葫芦科甜瓜属植物，...

制作步骤：1、新鲜黄瓜洗净，选择饱满粗壮的 2、把黄瓜切头去尾 3、去籽洗净，去了籽才能晒的干，否则水份太大 4、切成小块，可根据自己的喜好选择切块的大小 5、在阳光下晒干至所需程度，喜欢干的就多晒几天 6、根...

食材：黄瓜干、盐、辣椒油。做法：1、黄瓜干放水中浸泡，再冲洗干净，切成小段。2、火上置上锅，烧热，倒入适量油，冷油下辣椒酱，炒出香味。3、将黄瓜干倒入锅中翻炒，再放入辣椒酱和少许清水，焖煮片刻即可盛出。spa...

腌黄瓜干的做法：①首先，准备一些老黄瓜。将黄瓜对半切开，去瓤。②然后，用盐将黄瓜全身都擦一下。③放在太阳下晒，第一天晒后。④再晒一天，变成这样。⑤用水浸泡，洗干净切小段。⑥热锅冷油，将辣椒酱放入锅中爆香...

把黄瓜干放进剁辣椒的坛子里面去腌制上两三天，然后就可以直接食用了的。淹制。因口味不同，方法亦多种多样。最简单的方法是：在吃之前，需提前二小时用冷水浸泡干黄瓜条（开水浸泡易失味），在浸泡软后，捞出沥干水份，...

黄瓜干的制作一点都不难，所需要用到的材料也不多，只要将黄瓜洗干净，晾干水分，准备一些食盐就可以了，首先把黄瓜切成两半，将黄瓜内部的瓤给挖出来，然后再切成手指粗细的长条就可以了。接下来只需要将黄瓜条放在有太阳的...

1、将黄瓜洗净，切条，把中间掏空，放到太阳下晒干备用。2、将晒好的黄瓜干放入盆中，加食盐拌匀，腌制24小时。3、将干辣椒、酱油、白糖、食盐、味精加少量水一起煮开成料汁。4、将腌好的黄瓜干装入腌菜坛内。5、料汁...

一、食材的准备工作。黄瓜干需要的食材是非常的简单的，用到的原材料也很少，就是饰演的黄瓜。我们在腌制黄瓜之前，需要对黄瓜做一些准备工作，首先就是要把黄瓜给清洗干净，切成两半，然后拿一个小勺子，把黄瓜内部的瓤给...

在农村种植黄瓜，大部分都是吃不完的，因为黄瓜的产量比较大，吃不完的黄瓜一般都是放来晒干保存，晒干了保存可以吃很长时间，我家是广西的，一般黄瓜干在清明节以后开始晒制，黄瓜干是不需要热水烫的，用热水烫过的黄瓜会...

主料：黄瓜1根辅料：盐适量步骤一：黄瓜洗净去皮，切成两半。步骤二：将黄瓜里瓤去掉。步骤三：再将黄瓜切成细条。步骤四：将黄瓜条放到太阳下暴晒。步骤五：黄瓜条晒干后，放入适量食盐拌均匀。步骤六：隔一个晚上，成品...