做蛋糕的步骤
新手做蛋糕详细步骤：1、先准备好蛋糕食材，纯牛奶60g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖42g（甜度可按个人口味添加减少），带壳鸡蛋260g，柠檬汁少许。2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄（我一般不选用土鸡蛋，土鸡蛋的蛋清比例要少一...
怎么做蛋糕最简单?
筛入低粉后，用手抽搅匀蛋黄糊，搅拌的时候不能用画圈的手法，用上下或者左右方向十字搅拌，这样面糊不容易起筋，做出来的蛋糕才会蓬松柔软。
最最简单做蛋糕的方法
简单蛋糕做法 用料：鸡蛋3个、白砂糖50克、低筋面粉75克、玉米油25克。1、三个鸡蛋加入打蛋盆，称了下总重是150克。2、用电动打蛋器1速打出粗泡后，加入白砂糖。3、然后将电动打蛋器转至3档，打至出现细腻的小泡...
蛋糕的做法
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做最简单的蛋糕
做法：1、首先准备一个无水无油的容器，打入2个鸡蛋，一点水和油都不能有，这也是做蛋糕成功的很重要一点。2、再把蛋黄分离出来，必须保证盆中无油无水。3、在蛋黄中加入25ml牛奶。4、搅拌均匀，像这样状态就可以。5、...
蛋糕最简单的家常做法
做法 1、蛋黄加20克糖加油加水搅拌均匀，筛入面粉，搅成蛋黄糊。2、蛋白打散分加几滴白醋两次加糖中速搅打，打至硬性发泡即可。3、挑小部分蛋白入蛋黄糊盆内翻拌均匀，再倒回蛋白盆内，切拌翻拌成蛋糕糊。4、倒入模具，...
最简单的做蛋糕方法
最简单的做蛋糕方法如下：材料准备：面粉适量，鸡蛋适量，牛奶适量，盐适量，白砂糖适量，玉米油适量，泡打粉适量，白醋适量，一个碗，一个电饭煲等。1、将蛋黄打入碗中并加入一勺白砂糖，搅拌到糖化。2、倒入6勺牛奶和3勺...
最简单的蛋糕做法怎么做如何做
推荐3款超简单的家庭小蛋糕，颜值一流，口感香软，越吃越香！一、【红糖红枣糕】制作配料：红枣200克 清水250ML 鸡蛋6个 红糖45克 低粉150克 玉米油45克 制作方法：1、准备好所需的食材之后，我们来处理红枣；红枣去核...
简单自制蛋糕的做法
低筋面粉 55克 蛋黄 3个 蛋清 3个 细砂糖 35克 玉米油 35克 柠檬汁 几滴 盐 2克 纯牛奶 47克 零失败家庭自制戚风蛋糕（6寸配方）食谱的做法 鸡蛋3个，分别把蛋黄和蛋清分开放在无油无水...
