开县焦麻牛肉制作方法如下:一、材料:牛腱子、牛肉、葱、姜、料酒、生抽、盐、花椒、醋、蒜瓣、香油、辣椒油。二、具体步骤:1、牛腱子切两到三段;2、牛肉凉水入锅,烧开后出去血沫;3、砂锅中放入水,放入所有材料,...
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