排骨怎么炖
7、调入盐巴和鸡精。芋头炖排骨 材料:排骨、芋头、大蒜、生姜、葱花 做法:1、芋头洗净去皮,再洗净切块备用;2、排骨洗净,切块,水洗干净;3、排骨用水煮沸,倒入排骨,焯大概一分钟;4、排骨去掉血水,捞出待用;5、锅...
炖排骨的做法怎样又烂又软
1、有时间的话先浸泡半小时,然后再清洗干净。2、排骨冷水下锅,加入20g料酒,不要盖盖子,否则异味散发不出去,同时烧一锅开水。3、葱切段姜切片。4、玉米切段。5、水开后不要关火,把浮沫打干净后,关火,捞出控...
排骨怎么炖
炖排骨的步骤如下:材料准备:小排骨、白萝卜、黑木耳、胡萝卜、葱、姜、料酒、盐等。1、小排骨洗净待用,白萝卜洗净,去皮切块;胡萝卜切片,黑木耳预先1小时泡发。2、烧一锅开水,将待用的小排骨倒入锅内,焯水一下...
炖排骨的做法和步骤
步骤一 排骨凉水下锅,加2勺料酒或者几片姜(可以去腥),水开后撇去浮沫捞出洗净备用(水开后大概5分钟就可以捞出了),这一步忘记拍照了,这个是焯好水的排骨。步骤 2 将葱、姜、花椒、八角、香叶、桂皮、干辣椒...
炖排骨的做法
1、准备排骨,洗净。具体方法如下图所示:2、放凉后再次冲洗排骨。具体方法如下图所示:3、准备葱姜适量。具体方法如下图所示:4、葱姜及排骨一同放入炖锅中。具体方法如下图所示:5、煮开后再次去浮沫。具体方法如下图...
炖排骨的步骤
炖排骨的美味做法如下:材料:排骨500克。辅料:盐、葱、姜。1.准备排骨,洗干净。2.如果水凉了,回水开了再去浮沫。3.冷却后再次冲洗排骨。4.准备适量的葱和姜。5.将洋葱、姜和排骨一起放入平底锅中。6.煮沸后,再次...
炖排骨的做法和配料
炖排骨的做法和配料如下:排骨 1000g、姜片 3到4片、葱段 适量、大料 2颗、花椒 4到5颗、白糖 适量、老抽 三大勺、生抽 两大勺、料酒 两大勺、炖肉料 1小包、香叶 2片、小丁香 2到3粒、盐 适量。1、把买来的排骨...
炖排骨的做法
炖排骨的做法:主料:排骨750克。辅料:老抽6勺、黄酒3勺、白砂糖35克、盐3勺、葱1段、姜1块、桂皮5克、香叶8片、八角5枚、干辣椒角4枚、醋1茶匙。步骤:1、用刀的工具有捞勺、菜铲、菜刀、砍刀、汤勺、茶匙。2...
炖排骨的做法
炖排骨的做法如下:用料:排骨500g、胡萝卜一根、冰糖6颗、葱段半根、姜6片、八角适量、豆腐乳2块、生抽3茶勺、料酒适量、盐适量。步骤:1、大葱切成长1-2厘米的小段,生姜切成片。2、胡萝卜去皮,清洗干净,切成滚刀。