拉皮肉丝怎么做

时间:2024-06-25 18:18:06编辑:分享君

东北肉丝拉皮的好吃做法?

拉皮材料:土豆淀粉100克,水400克,盐1/4茶匙,肉丝材料:里脊肉200克,姜丝,京葱丝,甜面酱,沙拉油,凉拌菜材料:鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,京葱白,莴笋,香菜,凉拌酱料:生蒜蓉,白糖,乌醋,生抽,香麻油 做法 01.土...

拉皮肉丝做法

1、将猪瘦肉洗净切成细丝,葱头洗净切成丝.香菜梗择洗干净切成3.5厘米长的段,黄瓜、鸡蛋皮、木耳均切成丝。2、炒锅内放入花生油,中火烧至五成热,放入肉丝炒至半熟,加酱油、葱头翻炒,加精盐、香菜段炒熟,淋上芝麻...

肉丝拉皮的烹调方式讲解

1、先把肉片切成大薄片,再切成肉丝.炒勺内放入花生油,烧至五成热时,放入肉丝葱姜丝煸炒,肉丝炒至稍一发白时,放入甜面酱,炒出酱香味时,烹入酱油,颠翻均匀后装入碗内备用。2、将绿豆淀粉用适量的水冲开,取一铜...

做法,拉皮炒肉丝怎么做好吃,拉皮炒肉丝的家常做法

3.拉皮洗净切宽条。4.炒锅倒油滑炒肉丝盛出。5.底油爆香葱姜和红辣椒。6.再到入拉皮翻炒。7.加入酱油。8.加少许盐和糖翻炒 9.再把青椒丝和肉丝倒入混合翻炒。10.加少许鸡精翻炒均匀关火。小贴士 这是一道快手...

肉丝炒拉皮营养又好吃,肉丝炒拉皮应该怎么做?

锅中烧水,水开之后把拉皮放入锅中焯一下水,捞出放在凉水中过凉。把拉皮切成块状,重新放入凉水当中。锅中烧油,油热之后下入腌制好的肉丝,炒到变色后盛出放在一旁备用。因为锅内本身剩余一点油,所以不需要再额外放...

炒肉丝拉皮的烹制方法

1.将猪肉洗净,切成细丝。葱切成丝,香菜梗切成3.3厘炒肉丝拉皮米长的段。黄瓜丶鸡蛋皮丶水发木耳均切成细丝。2.炒锅内下入花生油,烧至四成热时,放入切好的肉丝炒至断生,加入酱油 炒肉丝拉皮丶葱丝翻炒,再加入...

五彩肉丝拉皮的做法,五彩肉丝拉皮怎么做好吃

20.肉丝连同汤汁一起浇到拉皮上面 21.上面撒上蒜末 22.淋上辣椒油,拌匀就可以食用了 小贴士 1,根据个人喜好选择蔬菜种类2,这道菜制作的关键就在于炒肉丝的时候把调味料加入进去,绝对不要加水。3,拉皮需要用凉开水...

正宗肉丝拉皮的做法

肉丝拉皮的做法:原料:里脊肉100g、干拉皮100g、黄瓜1根、生抽2汤匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙、油2汤匙、葱姜丝、蒜5瓣拍成泥、米醋3汤匙、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、辣椒油1汤匙、香油1茶匙、花生粉1汤匙(没有可以不...

炒肉丝怎么做好吃,拉皮炒肉丝的家常做法

1 里脊肉切丝,加适量盐和少许水淀粉腌制入味;黄瓜、胡萝卜、大葱切丝,香菜切段,大蒜切末备用;拉皮切条,浸入水中;锅中放油,烧至6成热,加入肉丝滑熟,盛出备用;2 锅中放入葱丝和蒜末煸香;放入胡萝卜翻炒;...

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