猪蹄都有哪些做法?
【香菇炖猪蹄】猪蹄要早起去市场挑，稍大的猪蹄，表面处理的很干净，店家帮着用铡肉的刀铡成了六块，这样拿回家清洗一下就可以下锅了。香菇最好要干香菇，泡发香菇的水要留下备用，没有干香菇，新鲜香菇也可。开始操作...
猪手怎么做
猪手做法大全：做法一：红酒炖猪手。1、将新鲜的猪手切块，清洗干净，放锅中焯煮出浮沫，捞出洗净，清理干净猪毛，葱切断、姜切片备用。2、热锅放油，放适量冰糖炒至冰糖融化，加入洗净的猪手翻炒均匀上色。3、往炒锅中倒...
猪蹄要怎么做才好吃
1、黄豆泡发洗净，猪手浸泡洗净，剁成小块，姜切片，葱切段 2、准备一只锅，放入猪手，加入料酒、姜片、大料、葱段，倒入足量的清水 3、开大火焯熟猪蹄，捞出用水洗净 4、准备电压锅，依次放入猪手、黄豆、香叶、肉蔻、...
猪蹄怎么做好吃
一、香辣猪蹄火锅 做法 1.猪蹄去毛洗净，将其一分为二再切成块；2.锅中加入清水，放入猪蹄，加入料酒、葱段、姜片和少量花椒一起大火煮开，开锅后撇去浮沫，捞出猪蹄沥干水分备用；3.取约2汤勺辣火锅底料，如果喜欢吃...
猪蹄怎么做才好吃
香辣猪蹄是一道非常好吃的家常菜。二、大豆锅猪手以黄豆、猪手为主料，肉豆蔻为辅料。难度指数:制造步骤:1.黄豆泡发洗净，猪手泡发洗净，剁成小块，姜切片，葱切段。2.准备一个锅，把猪手放进去，加入料酒，姜片，大料，...
猪蹄怎么做好吃
1、猪手去毛,砍块,下水煮去血水,洗净。 2、姜切大块拍扁,和猪手块一起下锅炒(免油),开始泛油的时候加蒜米(整粒),3—4条辣椒干,少许酱油,和半支醋煮滚。 3、加水没过所有材料,煮至猪蹄糜烂,加糖,试味,不够酸加醋。 七...
家常猪蹄怎么做好吃
猪蹄也被很多人称作猪脚或者猪手，这是一种非常健康的食物，含有丰富的胶原蛋白，不少女性都喜欢吃，具有美容的功效。猪蹄的做法很多样，喜欢吃猪蹄的小伙伴应该都知道，家常猪蹄怎么做好吃呢？为你推荐猪蹄的做法大全，一起来...
好吃的猪蹄做法
1、凉水中放入姜片、葱段和醋，将猪手块放入煮5分钟，捞出，备用。2、锅中放油，放花椒、大料、干红辣椒、葱、姜爆香，放入白芷、砂仁、香叶、当归煸炒，放入迷迭香碎，下入猪手块和冰糖，加入足量开水烧开。3、将所有...
猪蹄如何做好吃
1. 猪蹄拔干净毛，用清水冲洗浸泡15分钟。2. 2、准备红烧主要的香料和作料，家常菜红烧菜并不是香料越多越好，在不熟悉香料的前提下最好选择自己所熟悉的。我习惯选择：葱姜适量，花椒10g，辣椒5g，八角两个，桂皮一小段...
