阿胶糕熬制方法及配料 关于阿胶糕熬制方法及配料
1、配料：制作阿胶糕所需材料：250克阿胶、500ml黄酒、250克核桃仁、250克黑芝麻、200克冰糖、红枣、枸杞、桂圆、茯苓、人参、鹿茸、当归、杏仁、蔓越莓、玫瑰花等。2、把阿胶块杂碎放入黄酒中浸泡1-3天，使阿胶完全融化。...
什么是阿胶糕
阿胶糕，是先把阿胶烊化，放入核桃、黑芝麻等原料，直接用铁锅熬制。而这些原料都是保持原样，跟阿胶混在一起，切片。阿胶膏和固元膏，完全按照古法比率制作，先把阿胶烊化，加入磨成粉的原料，然后直接上锅"隔水蒸"。这也...
阿胶糕的功效与作用及其禁忌介绍
根据临床研究发现,阿胶糕在空腹的情况下服用吸收效果最好,所以早饭前和晚睡前吃阿胶糕效果最好。因此,建议早晚各吃一片阿胶糕。另外,阿胶糕也不是多吃效果就最好,适量最好。根据临床研究反馈,一天服用阿胶糕不能超过4块,多吃容易出现...
自制阿胶糕的做法及配料
步骤：1、准备阿胶。2、将阿胶块用刀背敲碎成小块，用黄酒浸泡三天。3、准备材料：核桃仁是用新鲜核桃剥的，大的掰小些，在锅里炒香，也可以直接用买的核桃仁。红枣洗净晾干水，用剪刀剪成小块，同时把核去掉，红枣炒...
阿胶糕的做法?阿胶糕怎么做?
阿胶糕的做法步骤 1、交阿胶用黄酒浸泡直至烊化(烊化的时间因气温而异)，辅料红枣去核，黑芝麻、核桃仁用小火炒香待用。2、烊化好的阿胶倒入锅中，放入砸碎的冰糖，小火慢熬，用锅铲不停搅拌以免糊锅。3、熬至阿胶液...
阿胶糕的详细制作方法
1、将准备好的阿胶放到料理机中打成粉，在准备一个碗，倒入黄酒，把打成粉的阿胶放到黄酒中，用筷子搅拌均匀，再盖上保鲜膜，浸泡12个小时，制作阿胶糕的时候，最好是提前一天就将阿胶浸泡好，这样当天制作的时候就可以...
阿胶糕怎么做?
阿胶糕是一种中式传统糕点，口感软滑，香甜可口。下面是制作阿胶糕的具体步骤：材料：1. 阿胶50克2. 糯米粉200克3. 白糖适量4. 沸水500克5. 芝麻适量6. 红枣适量步骤：1. 准备将阿胶煮软，直至溶解。你可以在少量温水...
阿胶糕的做法
阿胶糕的做法：1.把阿胶敲碎，然后放入料理机里磨成粉。2.冰糖磨成粉，黑芝麻炒熟，核桃仁和松子仁洗干净，沥干水分，放入烤箱烤熟。3.红枣洗净去核，风干水分，桂圆肉切成小块。4.将打好的阿胶粉和冰糖粉放入锅中，...
阿胶糕小知识
阿胶糕是一种很好的进补的佳品,主要的成分是东阿阿胶和桂圆,大枣等,经常服用的话,对身体是特别有好处的,可以起到很好的滋阴养血和润燥止血的功效,改善面色苍白和疲乏无力的情况。 如果想要吃阿胶糕的话,应该每天吃两次,分别在早上和晚上...
