滑子菇的产地在哪?
滑子菇又叫珍珠菇、滑菇、光帽鳞伞,属于冬春季节极易发生的一种菌盖粘滑的木腐菌,也是人工栽培培食用菌之一。那么你知道滑子菇的主要产地在哪吗?为大家介绍滑子菇高产栽培技术请收藏好!一、滑子菇介绍1.滑子菇有哪...
什么是滑菇?
滑菇是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一,盖淡黄色至黄褐色,成熟期金黄色,边缘略淡,后期出珍珠菇菌现放射状条纹,菌盖圆心较小,菌杆柱形,菇体小至中大丛生,有粘液和黄色鳞片,是一种低热量、低脂肪的保健食品,每100g...
滑菇的做法大全
滑菇的做法如下:材料:滑子蘑(鲜)1斤、尖椒2个、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、淀粉少许。1、尖椒去籽去蒂,切成片,猪肉切成片,加入料酒和淀粉,抓匀,腌制10分钟,肉片经过...
滑子菇是什么
滑子菇是属于菌类植物,它不像香菇、蘑菇常见,它是属于珍稀品种,原产于日本,不过1976年已引进我国,它还被叫做是珍珠菇或滑菇。虽然滑子菇体积小,但是它的产量高,不过只是适宜东北气候。滑子菇味道鲜美,而且营养丰富...
滑菇的功效与作用
滑菇的功效与作用 1:滑菇口感诱人,味道鲜美,具有鲜:嫩:滑等特点,是人们最喜欢食用菌类菜品之一,另外这种滑菇中还有大量氨基酸与维生素,人们食用它可以起到补充多种营养成分的作用。 2:滑菇中还有一种独特的粘多糖,这种物质有很高的药...
滑菇怎么炒
1、滑菇先用水泡发2小时,剪去头部。2、鸡胸肉、瘦肉切成丝。3、把鸡丝、瘦肉放入锅内大火滑炒,盛盘。4、锅内倒少许油,放入滑菇炒两三分钟。5、倒入炒好的鸡丝跟肉丝,翻炒三分钟,加入盐和鸡精即可。一种冬、春季...
滑子菇的功效与作用
滑子菇,又称珍珠菇、滑菇、纳美菇,属担子菌纲,是菌类中珍稀的品种,因它的表面附有一层粘液,食用时滑润可口而得名“滑子菇”,菌盖呈半圆形,黄褐色,菌柄短粗,直径8--15mm,滑子菇原产于日本,我国于1976年引进...
有滑香菇这种蘑菇吗?据说这种菌类不好找
滑子菇又名珍珠菇、滑菇、光帽鳞伞,日本叫纳美菇。学名pholiota nameko。属于珍稀品种,原产于日本。一种冬、春季发生的菌盖粘滑的木腐菌,为主要人工栽培食用菌之一。属球盖菇科(Strophariaceae)鳞伞属。学名Pholiota ...
滑子蘑和榆黄蘑是一种蘑菇吗
不是。滑菇(Pholiota nameko)又名光帽磷伞,滑子蘑,珍珠菇。属真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、环锈伞属。其营养丰富,味美可口,滑菇因菌盖表面有粘液而得名,这种粘液对肿瘤有抑制作用。榆黄蘑(Pleurotus citrini...
滑子蘑种植技术
滑菇可采用段木栽培,也可采用代料栽培,一般阔叶树扔段木都能栽培滑菇,其中山毛榉、栗树、槭树作为人工栽培的菇木最适宜。代料栽培出的滑菇形状整齐清洁,滑菇特有的香味不及段木栽培的浓,粘液也较少,但爽口,生产周期短,...