穿心莲凉拌菜做法
第1步、准备原料：穿心莲、食醋、白糖、生抽、辣椒油、芝麻（熟）。第2步、穿心莲洗净，用淡盐水浸泡15分钟左右，再用清水冲洗控干水备用。第3步、泡穿心莲的时候来准备料汁，碗中放入3勺食醋，两大勺白糖。第4步、加入...
凉拌穿心莲用焯水吗?
可以不焯水。如果焯水的话，一定要迅速，水烧开后，倒入洗净的穿心莲，马上关火，时间控制在一分钟内。捞出后用冰水迅速降温，以防颜色变黄。注意事项 心莲本身略有点苦味，凉拌的穿心莲其实也可以不用焯水，就直接拌调料来...
美味的凉拌穿心莲怎么做好吃又简单,做法
穿心莲 ：400g 辅料 橄榄油 ：适量 杏仁 ：10g 炸花生米 ：30g 香醋 ：适量 大蒜 ：2瓣 生抽 ：适量 自制剁椒 ：1小勺 生姜 ：1块 具体步骤 第一步 1.准备好原材料 第二步 2.穿心莲清洗干净后再用凉白开洗一遍...
凉拌穿心莲用焯水吗 怎么凉拌穿心莲
1、穿心莲摘去老叶和老茎；2、清洗干净；3、锅里烧开水，把穿心莲放进去烫一下；4、捞出后用清水过凉；5、大蒜用压蒜器压出蒜茸；6、烫过的穿心莲和蒜茸一起放在小盆里，加入盐、香油、生抽、香醋、熟白芝麻一起调...
凉拌穿心莲
1、穿心莲洗净，掰小朵。2、加入两勺醋。3、加入1勺生抽。4、锅烧热，加少许食用油，干辣椒段炒香，连油带辣椒段一起加入到穿心莲中。5、加入切碎的蒜末。6、最后加入糖和盐，拌匀即可。7、菜市场买的食用穿心莲其实...
穿心连这菜怎么做好吃
一、穿心莲菜的做法——凉拌椒香穿心莲。二、食材：主料：穿心莲100g 辅料：油适量、盐适量、花椒1勺、干红椒2枚、鸡精少许、白糖少许、香油1勺、熟芝麻 三、步骤：1.锅烧热后，倒入适量油。2.待油温升高后放入花椒、干...
穿心莲怎么吃
穿心莲可以做成凉拌吃。做法如下：工具／原料：穿心莲200克、蒜6瓣、植物油1勺、花椒少许、盐适量、xo酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺、小米椒2个、葱少许、锅、刀、盆。1、首先把穿心莲摘洗干净。2、煮一锅清水至沸腾。3、水...
怎么凉拌穿心莲?
穿心莲500克，蒜5克、姜5克、干椒1枚、油、盐、糖、麻油、凉拌醋、鸡精各适量。 凉拌穿心莲 做法 1、穿心莲洗净，去掉老茎叶。锅中水烧开，水中滴入半勺油，倒入半勺盐，下穿心莲（看叶子在水中全变得深绿，立即捞...
穿心莲怎样凉拌好吃
1.准备好原材料。2.穿心莲清洗干净后再用凉白开洗一遍，生吃的菜不要沾上生水。3.生姜、大蒜切成末。4.花生米擀成碎瓣，杏仁切成小碎瓣，花生和杏仁的皮尽量去除。5.将穿心莲装入容器，撒上花生碎和杏仁碎。6.锅烧热...
