米粉肉最正宗的做法
米粉肉最正宗的做法 篇1 主料:猪肋条肉(五花肉)(500克) 莲藕(250克)辅料:稻米(75克)调料:甜面酱(20克) 白砂糖(3克) 胡椒粉(1克) 黄酒(10克) 桂皮(3克) 八角(2克) 小葱(5克) 丁香(2克) 姜(2克) 盐(...
米粉肉的做法家常做法
11、把拌好的肉放入耐高温的容器内,放入高压锅里,中大火把水烧开,上汽后蒸55分钟。12、蒸好后不要立即开盖,要等消气后才可取阀揭盖。13、香喷喷的米粉肉做好了。
米粉肉怎么做才好吃
想要制作出美味可口的米粉肉,首先需要我们准备好五花肉、蒸肉米粉、南瓜、酱油、白糖、料酒、鸡精、葱姜蒜、甜面酱、辣酱。首先要给五花肉留皮,然后切成薄片。把五花肉片放到碗中之后,依次在其中倒入甜面酱、辣酱、酱油、白糖...
米粉肉的简单做法 做米粉肉的方法步骤
5、将五花肉切成薄片后放调料(生抽15克、老抽8克、黄酒15克、白糖5克、盐3克、水20克左右)。6、加入米粉并腌30分钟,将肉片向下,一片片码入碗中,然后适量加一点水。7、放入锅中,盖上盖,大约蒸90分钟左右即可。
米粉肉的简单做法 米粉肉怎么做最正宗
米粉肉的做法步骤11.准备好材料。肉要选用肥瘦适宜的精致五花肉 米粉肉的做法步骤22.五花肉切成5毫米厚的片。米粉肉的做法步骤33.葱姜切成大片。米粉肉的做法步骤44.切好的五花肉放入辅料。米粉肉的做法步骤55.搅拌均匀腌制1...
米粉肉的做法家常做法
米粉肉的家常做法如下:工具和材料:盆子、菜刀、菜板、筷子、炒锅、料理机、勺子、蒸锅、碗、猪肉、姜、葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、大米、八角、红薯、南瓜。1、把猪肉清洗干净,放在盆里备用。2、把肉切成片,肉的厚度...
米粉肉怎样做
米粉肉的制作方法如下:1、准备好材料。肉要选用肥瘦适宜的精致五花肉2、五花肉切成5毫米厚的片。3、葱姜切成大片。4、切好的五花肉放入辅料。5、搅拌均匀腌制1天。6、把容器里面撒上一些米粉。7、腌制好的肉片放在米粉上...
米粉肉最正宗的做法是怎样的?
米粉肉做法如下1.准备一块五花肉。2.洗净、控水后,切成2毫米的厚度。3.大米、江米一样一半放锅中炒到金黄,再用擀面杖擀碎(这里提醒一下:不必太碎,以前我在超市买的就像是经过粉碎的一样,我发现这样的不吃油,做...
米粉肉怎么做
做法 1、猪五花肉洗净切成大片,剁成泥,荷叶洗净剪成圆片,放入小蒸笼内,葱、姜加入酒捣成汁待用。2、将剁好的肉泥放入盘中,加入葱姜酒汁腌约3小时,依次放精盐、腐乳汁、酱油、鸡精、粗米粉、色拉油、香油拌匀,使...