清蒸多宝鱼

时间：2024-06-27 06:03:02编辑：分享君

清蒸多宝鱼的制作过程：1、多宝鱼，清理干净，洗净。2、多宝鱼身上撒盐、料酒腌制片刻。3、然后放葱、姜，入锅蒸10分钟左右。4、倒掉蒸出来的水，拣去葱姜。5、在鱼身上放上葱末、蒸鱼豉油，淋上热油，加少许醋汁...

第1步、多宝鱼洗净以后改刀。第2步、将盐在鱼身上涂抹均匀，腌制十分钟。第3步、抹匀。第4步、葱姜切段，加水，挤出葱姜水。第5步、用力挤。第6步、反复挤。第7步、将葱姜水倒在鱼身上，抹匀，腌制。第8步、再...

新鲜多宝鱼一条（1斤半左右）、葱1根、姜1块、盐1茶匙（5克）、料酒1汤匙（15ml）、蒸鱼豉油适量、油、红椒丝适量。清蒸多宝鱼做法 1、在市场购买鲜活的多宝鱼以后（重量最好在1斤半左右），请小贩代为收拾，去除内...

清蒸多宝鱼是一道传统鲁菜菜品，鱼肉鲜嫩、口感鲜美，还含有丰富的营养成分，下面是制作过程：所需食材：- 真鲷鱼1条 - 姜片适量 - 葱白适量 - 料酒适量 - 盐适量 - 生抽适量 - 食用油适量 - 红椒、青椒适量 - 花椒...

清蒸多宝鱼这样做：多宝鱼洗净，在腹部划3刀以便入味，放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片，小米椒切圈，葱白切段，葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。2.放入蒸锅中蒸制8分钟，端出后倒掉盘中的水，夹出...

清蒸多宝鱼的做法如下：所需材料:- 多宝鱼一尾，约1.5斤左右 - 葱姜蒜适量 - 盐、味精适量 - 料酒适量 - 食用油适量做法：1. 将多宝鱼去鳞、去鳃、去内脏、去头尾，洗净备用。2. 将鱼身沿着鱼刺两面各切3刀...

步骤：1、提前将原料准备好。2、将老姜切片；葱切成段；辣椒切成丝待用。3、将多宝鱼宰杀处理干净，背面和正面用刀划一下（能更好入味）。4、将一部分姜片、葱段放入碗内垫底（让蒸汽流通），一部分姜片、葱段放在鱼身上...

清蒸多宝鱼的做法：主料：多宝鱼一条。辅料：姜丝4克，葱丝10克，姜片3克，辣椒6克，料酒40克，盐2克，蒸鱼鼓油40克，食用油50毫升。第一步：葱切丝。第二步：姜切丝和片。第三步：辣椒切丝。第四步：多宝鱼打...

清蒸多宝鱼的做法如下：主料：多宝鱼1条。辅料：蒸鱼豉油2勺、盐适量、五香粉适量、海鲜酱油适量、油适量、姜适量、葱适量、豆豉适量、小米椒1个。1、多宝鱼从鳃布去鳃然后掏出内脏，用刀刮鱼身上的尿液。2、身上打花刀...