介绍下清炒虾仁的做法?
1.准备虾仁、玉米粒、黄瓜、胡萝卜等所有材料 2.虾仁清洗干净,并去掉虾线 3.加入一勺盐,一勺白酒拌匀,腌制15分钟 4.加入2小勺淀粉并搅拌均匀 5.胡萝卜和黄瓜洗净切小丁 6.锅中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁,...
清炒虾仁怎么炒
清炒虾仁的做法:1、虾仁清洗干净,去掉虾线,加入1小勺盐、1小勺白酒拌匀,腌制15分钟。加入2小勺淀粉抓拌均匀。2、胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。3、锅中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁变色后即可捞出。4、加入少...
清炒虾仁的步骤?
清炒虾仁的做法:1.青红椒洗净去蒂切菱形块,鲜虾剥成虾仁备用2.虾仁里加盐,胡椒粉,料酒拌匀。再加入淀粉抓匀上浆15分钟左右3.热锅上油,油热后下入姜末炝锅,倒入虾仁滑炒至变色后起锅备用4.余油再次烧热,下青红椒...
炒青虾仁怎么做?
清炒虾仁的做法1.虾仁洗净用牙签挑去虾线2.鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清分开3.将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中4.将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清5.将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆,放冰箱稍微冷冻6.黄瓜洗净...
清炒虾仁的做法
1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。2、鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清 3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中 4、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。5、将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆,放冰箱稍微冷冻。6、黄瓜洗净一切...
清炒虾仁的简单做法是什么?
虾仁最简单的做法,还是清炒虾仁,它能最大限度保留虾仁的营养。我家是这样做的。【准备材料】新鲜活虾1.5斤,荷兰豆4两,胡萝卜半根,姜片、蒜片适量 【步骤】1、 去虾壳。把买回来的新鲜活虾,放在冰箱冷藏室冰冻30...
清炒虾仁怎么做?
清炒虾仁的做法步骤:生姜、虾仁、松肉粉、鸡蛋 先把生姜切丝,然后放在小碗中泡点生姜水,然后把虾仁腌制下,先放入小半勺食盐、松肉粉、刚刚泡的生姜水、少许蛋清,上手揉抓均匀 油温四成热放入煎好的虾仁。低油温把煎好的...
清炒虾仁的做法
清炒虾仁的做法如下:工具/原料:虾仁250g、黄瓜300g、油、盐、白糖、料酒、水淀粉、锅。1、黄瓜洗净切成块备用。2、虾仁洗净。3、从虾背划一刀取出虾线,用料酒,盐,淀粉上一下浆。4、抓匀备用。5、炒锅上火,放入...
清炒虾仁的家常做法
清炒虾仁怎么做?虾仁去头去尾去虾线,到入锅中翻炒,加入生抽耗油料酒,翻炒后加入青椒。