米线的做法
卤鸡米线的做法 1、制作一份卤鸡备用。2、准备一份米线备用。3、香葱洗净和海菜备用。4、将米线提前用温水泡软。5、海菜洗净泡发，香葱洗净切碎备用。6、卤鸡切大块备用。7、将泡软的米线，放入开水锅里，煮熟。8、取大碗...
米线配料,以及做米线方法
1、米线冷水入锅，直到水开，米线才慢慢软进锅里；2、盖上锅盖中火2分钟。熄火，焖8分钟；3、提起面篮，米线已经变成滑溜溜有弹性白白的了；4、蔬菜洗净，韭菜切断。大蒜拍碎；5、大蒜与肉糜一同爆炒直到肉糜全部变白；...
米线怎么做好吃
米线好吃的做法如下：1、大锅肠旺米线：米线系选用优质大米通过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压等工序而成线状，再放入凉水中浸渍漂洗后即可烹制食用。米线细长、洁白、柔韧，加料烹调，凉热皆宜，均极可口。云南人把米线的吃...
米线的做法
米线还可以做成清汤米线，就是把米线和蔬菜搭配在一起煮着吃，这种做法非常的简单，而且也非常的纯正，需要准备适量的优质米线和适量的新鲜蔬菜，两者一起放入锅中，加入水煮熟后加入少量的食用盐和食用油即可。清汤米线可以起...
米线的做法与配料(做米线的配料)
1.做米线的配料及做法如下：一、食材：米线250克，瘦肉一块，青辣椒1个，红辣椒1个，葱2根，辣椒粉适量，油适量，盐适量，生抽适量，青菜少许。2.具体步骤：取250G干米线。3.用刚烧开的开水泡十分钟，盖上盖子，冬天...
米线的配方以及制作过程
她送饭时进入湖心要过桥，因而有人就称为“过桥米线”，一时传为美谈。至于你要自己做的话，贴一下做法～原 料 鸡 脯 肉 、 猪 肚 头 、 猪 腰 子 、 乌 鱼 肉 、 水 发 鱿 鱼 、 油 发 鱼 肚 、 ...
自己在家怎么做米线呢?
米线的做法一、麻辣米线 将豆芽、香菜、花生、榨菜准备好放在一旁备用。然后将翻炒过的青花椒压成碎末，和红椒粉、白芝麻放在一个小碗当中，倒入烧好的油、生抽、米醋、胡椒粉、盐、鸡精、花椒粉和豆豉，这样麻辣米线的主要...
米线的做法
做法：1.准备材料，香菜洗净切碎。2.锅里放水烧开，倒入一包米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水份。3.平底锅烧热放油，倒入焯水过的米线，加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖。...
谁知道米线的制作方法?
做法：1、将新米、陈米或其它质地较硬的大米按一定比例兑好，放入盛满水的容器中泡至手捏即细，淘洗后捞起控干待用。2、将泡好的混合米放入粉碎机中打成面粉。3、将面粉放入面盆中，加适量凉水揉和成面泥。4、将面泥...
