地三鲜怎么做
1、准备食材（青红椒，土豆，茄子切块、蒜头切片备用）。2、土豆放入开水中煮至8成熟，取出。3、锅内少许油，放入蒜片煸香，放入茄子，小火慢炒至茄子变软。4、放入土豆、青红椒翻炒均匀，加入水、生抽、糖。5、烧3分...
地三鲜的正确做法
地三鲜的正确做法如下：用料：土豆两个、茄子一个、青椒一个、小葱两根、蒜三瓣、糖一勺、生抽三勺、醋两勺、耗油一勺。1、准备食材，两个小号土豆（买的土豆太小了，个头大一点的一个就可以了）。2、土豆切块儿，茄子...
地三鲜怎么做?
地三鲜菜做法如下：1、土豆，茄子洗净去皮，葱姜蒜切碎备用。2、将茄子，土豆，辣椒均切成大小一致的滚刀块。3、分别将土豆和茄子入热油锅炸至微黄取出备用。4、锅内留少许热油爆香葱姜末，加入生抽，糖，盐，味精，少许...
地三鲜的做法 最正宗的做法
地三鲜的家常做法如下：主料：茄子300克、土豆300克、青椒200克 辅料：生抽适量、食用油适量、老抽适量、生粉适量 1、把茄子切成连刀块，把土豆去皮后切成连刀块。2、把青椒内的籽去除，洗净后切块，起油锅倒入青椒。炒至...
正确的地三鲜做法
地三鲜 【所需食材】土豆一个、青红椒各一个、茄子一个、大蒜几粒、大葱一段、白醋2克、玉米淀粉5克、食用油适量、蚝油2克、食盐2克、鸡粉1克、白糖3克、生抽3克、老抽2克、水淀粉少许。【做法步骤】1、首先我们准备...
怎样做地三鲜
地三鲜的做法一：1.茄子土豆和大辣椒切滚刀块。2.锅里倒油，先炸土豆块炸至表皮金黄，再炸茄子块，注意炸茄子的时候会吸油，要一直炸到茄子吐油为止。3.炸好的茄子块和土豆块沥干油。4.把蒜片和姜丝煸炒香味。5....
地三鲜怎么做
地三鲜 准备材料：茄子半根、土豆半个、青椒一个（一人份）制作步骤：1、茄子、土豆、青椒分别滚刀块；2、茄子加一勺盐腌出水分，再洗去盐挤干水，加一勺淀粉抓一下（这样做茄子一点都不吸油）；3、茄子下锅煎软盛出...
地三鲜的做法是什么呢?
【地三鲜】1.首先我们准备一下食材，土豆一个，削去外皮，先切成四半，再切成大小均匀的滚刀块，放入盆中，加入适量清水，把土豆浸泡一下。浸泡的目的是去除土豆中的淀粉，防止土豆氧化变黑。2.紫茄子一个，用刀切去根蒂...
地三鲜怎么做
地三鲜的做法如下：工具和材料：菜刀、菜板、锅、碗、盘子、漏勺、筷子、长茄子、土豆、尖椒、大葱、大蒜、老抽、生抽、白糖、蚝油、盐、淀粉、食用油。1、把土豆洗净去皮后切成滚刀块，当然也可以切成厚片，改刀的方式根据...
