鲢鱼的做法大全
红烧鲢鱼的做法：1、整只鲢鱼去鳞去内脏去腮洗净。2、西红柿洗净切块。3、一分为二，留鱼身，两面抹上少于盐和面粉。4、炒锅热油，下入鲢鱼煎。5、两面煎透。6、取小碗将葱姜蒜、白酒、酱油、盐、白糖调匀，与西红柿...
鲢鱼怎么做好吃又简单
红烧鲢鱼：材料需要葱、姜、蒜、面酱、料酒、盐、干椒、八角、糖、香菜、鲢鱼，先把鱼清洗干净后切块，在把鱼身上的水分擦干热锅下冷油，等油热后，下入鱼块转小火煎制就行，等双面煎黄后取出，在放入葱、姜、蒜、...
【鲢鱼怎么做好吃】鲢鱼的做法大全
1、准备好食材--鲢鱼去鳞，去肚，洗净沥干。2、萝卜洗净，连皮切薄片，待用。3、锅里油热，放入鲢鱼。4、两面煎透.盛出。5、加满清水煮开，放入鲢鱼，加姜片，葱结。6、加料酒，大火煮开5分钟。7、中火炖30分钟。...
鲢鱼的做法
做法：1．将鲢鱼去内脏洗净在鱼身上剞人字花刀 2．坐锅点火放入清水，开锅后加入盐、酱油、鸡精、料酒、花椒、姜片、葱段煮一会儿，放入鲢鱼用小火煮10-15分钟，取出装入盘中撒入盐、葱姜丝、辣椒丝待用；3．坐锅点火...
“鲢鱼”的做法有哪些?
“鲢鱼”的做法有红烧鲢鱼、白炖鲢鱼汤、剁椒鲢鱼头、干锅香辣鲢鱼、鲢鱼炖豆腐、酸菜鱼等。以红烧鲢鱼块为例：主料：花鲢鱼段500克。配料：面粉、黑胡椒、花椒、葱姜、盐、酱油、黄酒、醋适量。步骤如下：1.清理干净的...
鲢鱼怎么做好吃 鲢鱼的做法大全
做法：1、丝瓜去皮，洗净，切成条。2、鲢鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，斩成几段，放锅中，再放入料酒、食盐、葱段、姜片、白糖、熟猪油及适量清水，煮至鱼将熟，加入丝瓜条，煮至鱼和丝瓜皆熟，拣去葱、姜，用胡椒粉调味...
如何做鲢鱼好吃
做法1：红烧鲢鱼 准备食材如下：鲢鱼1条，生姜1块，大蒜5瓣，豆豉20克，香菜1根，食盐适量，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，老抽1茶匙 具体做法如下：生姜拍扁剁碎，大蒜拍扁剁碎，豆豉稍微剁碎，将鲢鱼清洗干净之后，剁成小块，再...
白鲢鱼怎么做好吃 大全
做法：1、将鲢鱼去内脏洗净在鱼身上剞人字花刀；2、坐锅点火放入清水，开锅后加入盐、酱油、鸡精、料酒、花椒、姜片、葱段煮一会儿，放入鲢鱼用小火煮10-15分钟，取出装入盘中撒入盐、葱姜丝、辣椒丝待用 3、坐锅点火...
鲢鱼怎么烧好吃
鲢鱼的做法大全 1、葱油鲜鲢鱼 原料：鲢鱼、盐、料酒、酱油、鸡精、葱姜丝、花椒、姜片、葱段、干辣椒丝、香菜叶、香油 做法：1.将鲢鱼去内脏洗净在鱼身上剞人字花刀。2.坐锅点火放入清水，开锅后加入盐、酱油、鸡精、...
