固元膏的制作方法
1、阿胶用锤子锤碎。2、倒在打粉机里,打成粉。3、红枣、小部分黑芝麻和核桃也放入打粉机,打成粉。4、另外一大半的核桃和黑芝麻放锅里小火炒香。5、黄酒倒入炒锅加热,开小火,倒入冰糖粉和阿胶粉,拌匀。6、慢慢...
固元膏的制作方法
一、将打成粉的阿胶倒入锅中,倒入老黄酒,搅拌均匀,泡制24小时。二、泡制24小时后,将事前打粉完成后的冰糖倒入锅中,搅拌均匀。三、大火熬至开锅,转小火继续熬。(注意:在熬制过程中一定要用勺子不断的搅拌以免粘...
固元膏的做法
核桃仁小火翻炒,呈黄色,直至外皮脱落。2、将加入黄酒后的阿胶粉、冰糖倒入锅中,小火搅拌熬制。3、锅内沸腾后,泡沫颜色变深后,加速搅拌,糖胶液流动为一条线时关火。4、在不锈钢盘上涂抹一层油,将固元膏倒在上面...
固元膏的做法
固元膏的做法步骤一阿胶块先用刀背敲成小块放到玻璃盒内,倒入准备好的黄酒浸泡二到三天到阿胶块融化即可。固元膏的做法步骤二我们先准备一个锅将芝麻干炒炒熟,然后准备一个烤箱将核桃烤熟。红枣清洗干净后烤干,越干越好...
固元膏的配料及制作方法
固元膏的做法:配料:东阿阿胶500克、黑芝麻400克、宁夏枸杞200克、古越龙山黄酒900ml、老黄冰糖200克、云南核桃500克、红枣去核300克 1、阿胶拆开包装,先用黄酒浸泡两天,使阿胶药性充分发挥出来。2、枸杞用洗清水洗干净后...
固元糕的做法
红枣(去核) 500克 核桃肉 150克 黑芝麻(炒熟) 150克 桂圆肉 150克 冰糖 250克 步骤:1、核桃洗净放入烤箱170度,烘烤5分钟,也可以在锅里炒熟。2、大块的土冰糖放入微波炉高火叮1-2分钟,就可...
自己在家怎么做固元膏?求做法。
6、小伙熬25分钟后,放入切碎的核桃、红枣、芝麻等快速搅拌。7、准备一个小一次性饭盒,放入一张保鲜膜后涂抹薄薄一层麻油,熬制好的固元膏倒入,压实、整形后放入冰箱冷藏两个小时后即可切块。
固元膏家常做法怎么做
4.将搅拌好的固元膏装在一个干净无水无油的容器里(不锈钢盆啊、瓷碗啊都行,一个装不下可以多分几个来装)。5.盖上保鲜膜。6.放入上汽的蒸锅内,隔水蒸。先大火15分钟,再转小火90分钟即可。7.这是蒸好的固元膏...
固元膏配方
固元膏配方的比例:阿胶250g、炒熟的黑芝麻250g、核桃250g、红枣150g、枸杞50g、黄酒500ml固元膏的做法1、把阿胶、核桃、炒熟的黑芝麻、红枣、枸杞分别打成粉;2、将黄酒倒入盘中,加入打成粉的材料,搅拌均匀;3、将盘子...
如何熬制固元膏?
。4、先把核桃仁放入翻拌均匀,核桃仁不太容易挂胶,所以要最先放入。5、然后放入红枣搅拌,最后放入芝麻搅拌。6、把拌好的固元膏倒到不沾的油布上,按压成型,然后让其冷却凝固。7、彻底晾凉后切成片就好了。