腐乳蒸排骨加什么好吃
1.把排骨斩小段,洗净后用冷水浸泡一个小时 2.把排骨沥干水分中,葱和姜切丝 3.在排骨中放入腐乳、腐乳汁、生抽、糖、淀粉、葱姜丝 4.拌匀后腌制3-4个小时 5.把腌制好的排...
腐乳蒸排骨的好吃做法?
步骤:1、排骨洗净沥干水。2、腐乳、糖用碗装着,加少放水拌成腐乳汁。3、将洗净的排骨与腐乳汁拌匀,最好用手抓。4、拌好腐乳的排骨,再加入红薯粉,用手抓拌匀(中途需加少许水)。5、放两片姜,锅里加适量水,水...
豆腐乳排骨怎么做好吃
主要食材:糯米、排骨、豆腐乳 详细制作步骤 1.买的小肋排,切成小块,先用清水泡30分钟。这样做不仅可以去除血沫,还能使肉质更松软。2.每次做糯米蒸排骨,头一天晚上就会把糯米提前用水泡上,泡好的糯米不能直接用,要...
炖排骨的做法放点豆腐乳可以吗丶
1.排骨在热水里焯一下 2.锅里放葱,爆香 3.加适量的水和冰糖,炒到变色冒小泡泡 4.加入腐乳汁 5.把排骨放进去翻炒 6.加温水,没过排骨,加入适量的酱油和鸡精,大火烧开,小火炖40分钟 7.大火收汁,加适量的盐...
玫瑰腐乳烧排骨怎么做
原料:排骨500克 调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽 做法:1. 排骨放清水中洗净,沥去水。2. 排骨放高压锅中,加适量水。3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2...
腐乳酱排骨怎么做
腐乳酱排骨的做法 排骨洗净控干水分;(之前冷水浸泡一小时,换3次水)锅中下稍多油,5成热时下排骨,中小火煎至两面金黄;油盛出;炒糖色:锅中留少许油,放入冰糖,小火炒出大泡,转小泡后出现糖色;下排骨,两面都...
腐乳烧排骨的家常做法大全怎么做好吃
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腐乳排骨怎么做
菜名:腐乳排骨 特点: 味甜咸,有腐乳香味,色泽金红 主料:猪排骨1.5公斤。辅料:酱油130克,精盐5克,白糖50克,腐乳汤80克,料酒10克,葱50克,姜15克,水淀粉80克,植物油2公斤(实耗250克)。制作过程:(1)葱切段...
腐乳排骨怎么做
做法 1.排骨加少许料酒,姜片放水中烧开.捞出洗净沥水,鹌鹑蛋煮熟,剥皮.玫瑰腐乳捣碎,下热油锅,爆香姜片,茴香,桂皮,花椒。3.倒入排骨翻炒两分钟,加入冰糖,腐乳汁与排骨混合均匀,再加入鹌鹑蛋翻炒。4.加入开水没...