独占1V1冰糖炖五花肉

时间:2024-06-28 22:03:24编辑:分享君

如何炖五花肉

主料 1000g带皮五花肉 2罐啤酒配料 适量冰糖 适量酱油 适量姜 适量蒜 适量葱制作:1、锅里烧温水,焯洗带皮五花肉至干净。2、出锅后切成四方块备用。3、另起汤锅,加适量姜,蒜,葱。4、将肉块下锅,加适量冰糖。5、...

炖五花肉

1、五花肉加葱姜料酒水捞出。2、五花肉下锅、炒出油脂捞出冰糖熬出糖色,下五花肉炒至上色。3、生抽3勺,料酒蚝油各1勺老抽半勺,葱姜八角香叶,加水没过五花肉。4、小火炖50分钟,收汁即可出锅。

家常炖五花肉怎么炖怎么好吃

1、带皮猪五花肉切块。2、我单独又加了些猪皮,都是平时做菜剩下来的。3、冷水下锅,煮开后撇去血沫。4、捞出备用,煮肉的汤备用。5、炒锅上火烧热,放食用油,炸香姜片。6、放入处理过的肉块放进去翻炒。7、加生...

怎么炖五花肉

五花肉的炖法如下:1、先把五花肉清洗干净,让进容器里,倒入料酒淹没肉,切3~4片姜放进去。2、倒入一汤勺老抽,加入1饭勺盐。可以滴几滴白酒,腌制几个小时。3、将腌制好的肉冲洗干净,控干水分,可以用厨房纸吸一下水...

炖肉不炒糖色放冰糖行吗

将五花肉从砂锅中取出,装盘即可。通过上述步骤,炖制出的五花肉不炒糖色同样色泽红润有食欲,口感软糯香甜,肥而不腻。总之,炖肉不炒糖色是可行的,只要选择优质的食材和精确的炖制步骤,就能制作出美味的炖肉。

炖肉什么时候放冰糖

1.五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿,葱姜改刀切小 2.把切好的肉放入冷水锅中,大火水开后继续煮2分钟捞出,用温水冲掉肉表面的浮沫,沥干水份 3.锅烧热后倒入植物油(约60毫升),调成中火,放入冰糖 4.慢慢炒到...

五花肉的做法大全家常

1、红烧肉五花肉做法(1)用料:五花肉1000克、冰糖一大块、姜5片、老抽适量、生抽适量、盐适量、熟鸡蛋6个。(2)肉切成大方块,不粘锅先放一点油抹在锅里,然后把肉摆进去,肉四个面都要煎!中小火煎肉,给肉翻面...

炖五花肉怎么做?

主料:五花肉500g;辅料:油适量、生抽120g、老抽25g、水800g、冰糖130g、桂皮适量 炖五花肉 1 准备五花肉一斤,切成正方形块状。请点击输入图片描述 2 锅中放入水,烧开,加入切好的五花肉,焯水 请点击输入图片描述 3 焯...

怎样炖五花肉

五花肉的炖法如下:1、先把五花肉清洗干净,让进容器里,倒入料酒淹没肉,切3~4片姜放进去。2、倒入一汤勺老抽,加入1饭勺盐。可以滴几滴白酒,腌制几个小时。3、将腌制好的肉冲洗干净,控干水分,可以用厨房纸吸一下水...

五花肉怎样做好吃又简单

步骤:1、带皮猪五花肉切块。2、我单独又加了些猪皮,都是平时做菜剩下来的。3、冷水下锅,煮开后撇去血沫。4、捞出备用,煮肉的汤备用。5、炒锅上火烧热,放食用油,炸香姜片。6、放入处理过的肉块放进去翻炒。7...

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