糖醋排骨怎么做好吃
1、猪肋排入冷水锅,大火去血沫。2、锅中放油,放入葱花、白糖、姜丝、八角翻炒均匀。3、放入焯好的排骨。4、倒入醋、生抽、水、盐、水淀粉。5、大火收汁。6、出锅装盘即可。
糖醋排骨怎么做简单又好吃?
1.将准备好的糖醋排骨放入锅内冷水中,加入料酒、姜片、焯水备用。2.另起锅烧热油,加入一些冰糖,小火煸炒至红色。3.然后加入煮好的排骨,快速翻炒上色。4.然后煮酱油,陈醋,料酒调味。5.加入淹没排骨的水,煮沸,煨...
糖醋排骨怎么做好吃
1、排骨用最好的猪肋条,切断,用水稍作浸泡。2、排骨加葱姜冷水下锅焯水备用。3、锅烧热倒油将排骨煎至金黄。4、加老抽,糖,醋定色定味。5、加水大火煮开小火收汁,大概35分钟左右。6、收汁到浓稠,可以加盐调味。
糖醋排骨怎么做好吃
( 1 )调糖醋汁:倒入料酒;( 2 )放入生抽;( 3 )倒入老抽;( 4 )倒入陈醋,备用;( 5 )锅中倒入水;( 6 )排骨洗净放入水中;( 7 )点火,煮沸;( 8 )捞出浮末,并捞出排骨沥干;( 9 )锅中...
糖醋排骨怎么做最简单而好吃
糖醋排骨简单做法 主要食材:排骨,糖,醋,料酒,生抽做法步骤:1、排骨切成小块,加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋,搅匀,腌20分钟。2、起油锅,油八分热时放入腌制好的排骨,煎至排骨变成棕色,盛出,油留到锅里。
如何做糖醋排骨好吃
1、把糖醋汁调好,准备一个较大的汤碗,放入40克白糖,放入20毫升番茄酱,放入30毫升白醋,加入1汤匙淀粉,加入1茶匙老抽,再加入半碗清水,搅拌均匀备用。2、将排骨清洗干净之后,放到大汤盆里面,打入1只鸡蛋,加入1茶匙...
糖醋排骨怎么做好吃
加入白糖,黑醋,小火翻炒均匀,直到排骨表面均匀裹上一层浓稠的糖醋汁。最后加入切成细丝的大葱,翻炒均匀即可装盘食用。糖醋排骨做好后可以撒上一些芝麻提升口感,也可以在烹调过程中加入一些五香粉等调料来提升味道。
糖醋排骨怎么做好吃
等到排骨表面都沾上糖浆,在锅中加入水,这里一定要用开水,避免排骨冷热交替,肉质收缩,也不需要倒太多,微微的没过排骨就好。之后倒入我们刚刚调的糖醋汁,如果家中有柠檬可以放入柠檬片。之后大火烧开,水开之后,关小火...