煮鸽子的做法
1、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。2、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时。3、山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳。4、用筷子刺一下,比较酥的时候,...
鸽子如何做最好吃
具体做法如下:鸽子清洗干净,擦干水份,火腿切片,生姜切片,葱1根打结;在鸽子身上均匀的抹层盐(入味),在鸽子身上均匀的淋点料酒,将火腿片均匀的铺在鸽子身上,放上姜片、葱结,移入高压锅中大火烧开转小火蒸20分钟左...
鸽子怎么炖好吃
材料:乳鸽1只,瘦肉适量,当归,党参,黄芪,枸杞子,红枣,盐。做法:1、将鸽子清洗干净,然后切成块状。2、将当归,党参,黄芪,枸杞子,红枣、猪肉与鸽子放入锅里一起煮。3、先大火烧开,然后改成微火慢炖一个小时左...
鸽子的做法有哪些?
清炖鸽子:鸽子清理干净。放入锅中焯水后取出洗净。放入砂锅中,加入水。加入葱段姜片中大火煮开,中小火炖煮。煮大约2小时,鸽子肉质软烂,汤营养丰富。装盘加调料享用。西洋参炖鸽子汤:准备好材料,鸽子清理好内脏。烧开水...
鸽子的五种做法,营养健康又美味
推荐做法:一、虫草花山药鸽子汤 食材:虫草花、山药、莲子、大枣、鸽子、姜片、盐、鸽子 功效:补脾益胃,增强身体机能,促进伤口愈合 二、天麻乳鸽汤 食材:天麻、红枣、枸杞、姜片、盐、乳鸽 功效:调节人体大脑神经系统...
鸽子的家常做法大全
操作方法 01 红焖鸽子 鸽子切成块清洗干净用开水焯过,然后放进冷水中浸泡半小时,清洗干净,锅里放油烧热,放入生姜片翻炒,然后放进去鸽子翻炒变色,加上生抽料酒食盐和一些水焖熟。02 油炸鸽子 鸽子比较小,用来油炸味道...
飞鸽的做法大全
1、吃鸽子的方法:枸杞炖鸽子 材料 鸽子1只,枸杞20克,盐适量 做法 鸽子拾掇干净,用厨房剪分成几大块。陶瓷煲加入适量水,烧开,将鸽肉块放入,待水开,撇去表面的浮沫。加入枸杞,慢慢炖制1个小时左右,加入适量盐稍煮即可。
鸽子的做法有哪些
一、枸杞炖鸽子的做法 材料 鸽子1只,枸杞20克,盐适量 做法 1.鸽子拾掇干净,用厨房剪分成几大块。2.陶瓷煲加入适量水,烧开,将鸽肉块放入,待水开,撇去表面的浮沫。3.加入枸杞,慢慢炖制1个小时左右,加入适量盐...
干炒鸽子的做法
做法 1、将鸽子放入清水中,加绍酒5克,葱结、姜块各10克(拍碎)浸泡20分钟左右,沥净血水,擦净身上的水,放入容器内,加入余下的葱结,姜(切片)、精盐、绍酒、八角、桂皮腌渍入味。2、入透味的鸽子下入六成热猪油...