螺蛳怎么做好吃?
1、首先将螺丝加入清水再滴上几滴油养上半天,要吃时再次洗净。2、锅里烧开水,加入料酒,姜片。3、放入螺丝煮2分钟左右,捞出。4、用牙签挑出螺丝的肉,只要前段,后半段不要。5、韭菜洗净,切段。6、锅中烧热油,...
螺丝怎么炒好吃
1.螺丝买来洗净,控干水分,然后把螺丝放入锅里,加适量水,加生姜片、香叶、桂皮、料酒煮开后,再大火煮10分钟。担心螺丝不干净以及怕含有寄生虫,我每次都用沸水煮几分钟。加点香料和料酒,可以去腥。2.锅里放入适量油...
螺丝怎么弄好吃
做法:1、田螺用葱、姜水略灼,晾干水。2、炒匀香蒜、辣椒酱,加入少量粟粉、糖、盐、醋等,再加入田螺及料酒,炒熟,勾芡。上汤螺丝 材料:螺丝,火腿肉,青红椒,泡椒 配料:盐,糖,鸡精,高汤,老酒,花椒,胡椒粉...
螺丝肉怎么煮好吃又简单
做法:1、将螺蛳肉用盐、米醋抓洗干净沥干水,之后加盐、酱油、料酒腌制五分钟入味。螺蛳肉一定要用盐和米醋多次抓揉,这样才能搓掉螺蛳肠子和里面的脏物,并经过反复多次的清洗才能彻底洗干净。如果不洗干净炒出来的螺蛳肉会...
大螺丝怎么吃
1、大螺丝用刷子刷干净 2、锅入油放大蒜,姜爆香 3、放入大螺丝翻炒(喜欢吃辣的放点辣椒)4、加入料酒,生抽,老抽,盐 5、翻炒过后放一片香叶,一个八角加入热水盖过大螺丝即可,盖好锅盖闷15分钟左右 6、放入紫苏...
螺丝要怎么烧才好吃,够味?
1首先把活螺丝在清水里浸泡!让螺丝吐出杂物"(大约1个小时)2烧水把螺丝煮熟!在煮的过程中加盐和葱姜口味重轻自己把握(3分钟)3螺丝捞出备用,先放豆油少许,油开之后把干红辣椒丝煸炒(注重不要炒糊)辣味自己把握 4用炒干...
螺丝怎么做好吃又简单 螺丝如何做好吃又简单
1、用料:螺丝1斤、姜蒜少许、干红辣椒2个、红绿辣椒各1个、油少许、盐2小勺、料酒少许。2、螺丝放在淘米水里养一养,去脏。3、养好之后,用手揉一揉洗净。4、在锅里倒入少许油,放入姜蒜末。5、煸香之后,放入...
超级好吃的几种螺丝做法 简单又易学 喜欢的可以看看
1.螺丝肉清洗两三遍后用清水泡半天;摘去肠杂,用手揉搓洗多遍,再加1勺盐浸泡十五分钟,再清洗几遍。2.将洗干净的螺丝肉焯水,水中放少许料酒,焯好后捞出沥干水;鲜红椒、姜、蒜籽切米,青蒜切小段;锅热油,放入...
螺丝肉怎么做好吃
螺丝肉做好吃家常做法:食材:螺蛳肉、生姜、大蒜、韭菜。1、将螺蛳肉用盐、米醋抓洗干净沥干水,之后加盐、酱油、料酒腌制五分钟入味。2、生姜、大蒜切片,青椒和小红椒切圈,韭菜摘洗干净后切段备用。3、锅烧热放猪油,...