水萝卜炖肉的家常做法
第一步:首先准备2个青萝卜清洗干净备用,记得萝卜的皮千万不要去掉,把萝卜切成大块放入盘中备用。第二步:来一块梅花肉或者是五花肉,选的猪肉一定要带点肥肉,这样做出来的炖肉口感才会更香,全部瘦肉也不好吃。把肉切成...
炖肉的家常做法
1.将带皮肉用刀刮净猪毛,洗净后切成块。腐竹用温水泡发,并用清水洗两次,然后切成段待用。2.将炒锅置火上,放入油,烧热后放入葱段、姜块煸炒,再下入切成块的肉、料酒、酱油、白糖煸炒一会儿,加入汤水,烧开后改...
如何炖牛肉?
炖牛肉家常的做法如下:1、牛肉切好,冷水下锅加入葱段、姜片、料酒煮沸,捞出控干备用。2、锅中倒入适量油放入大葱、姜片、八角、香叶炒香,倒入牛肉翻炒一会,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油翻炒上色,然后倒...
怎样炖肉好吃家常做法
一、清炖的做法:好五花肉,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加好一点的料酒,炒干,加开水,放入洗干净的香菇,大火烧开,然后用沙锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1—2小时,你觉得烂了就行,加盐、...
炖猪肉的做法,炖猪肉怎么做好吃,炖猪肉的家常
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炖肉的家常做法
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怎样炖肉好吃家常做法大全
1、用热水洗干净猪肉,把带有猪皮的地方用刀刮干净。遇到有猪毛的皮,用镊子拔干净。然后切块。2、热油下毛葱和大蒜爆锅,然后在把肉倒进锅里。3、肉变颜色时,加老抽、生抽和料酒。陈醋可去除腥腻...
香菇炖肉的家常做法?
1 先把香菇去根掰开(这样香菇好熟)在用清水洗净,用手攥干水份。2 猪肉切片,葱姜切段。3 把锅烧热倒入适量的色拉油后,把切好的猪肉下锅。4 这时倒入适量的酱油和十三香。5 把葱姜下锅爆香。6 这时就把香菇...