公司食堂一周菜谱
1、星期一员工餐菜谱,早餐:八宝粥、油条、菜肉包子;中餐:油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。2、星期二员工餐菜谱,早餐:扬州炒饭、...
中餐菜谱及做法
家常藕片 材料:莲藕两节,黑木耳3朵,胡萝卜半个,青椒1个,瘦肉100克。做法:1、莲藕削皮、切片,黑木耳用水泡发后加入1小勺生粉抓洗后用水冲洗干净,撕成小朵,胡萝卜削皮后切花,青椒去籽切块,瘦肉切条后用油、生...
有哪些特别贵和高级的中餐菜式?
第一道菜就是草莓阿诺,这道菜价值140万美元,算是一道非常昂贵的甜点,普通人根本消费不起,吃它等于在吃房子,而且在品尝这道美食的同时,不仅可以吃到非常美味的草莓,而且还有一颗钻石,还有价值2万多美元的红酒,再搭...
中餐菜谱
中餐菜谱1 红烧肉 材料:五花肉500克、食盐1茶匙、酱油1汤匙、冰糖20克、葱5克、姜5克、料酒1茶匙、植物油60毫升、水适量 做法:1、五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿,葱姜改刀切小,把切好的肉放入冷水锅中,大火...
经典菜谱大全带图片中餐
经典菜谱大全带图片中餐3 第一道:青椒腐竹炒肉丝 所需材料:青椒3个,瘦肉150克,腐竹一根,奥尔良腌料,盐适量,胡椒粉适量,十三香适量(可不加),大蒜3瓣,熟白芝麻(装饰用,可忽略)。 步骤1、里脊肉顺着纹理切成肉丝,不好切的话,可以...
中餐食谱及做法
中餐食谱大全及做法 农家小炒肉 1、将原料洗净,五花肉和瘦肉都切片备用(我没买到上好的五花肉,稍有点肥);2、将瘦肉片加盐、鸡精、料酒、老抽还有生粉抓匀后腌制5分钟左右;3、将原料洗净,五花肉和瘦肉都切片备用(我...
请列举3000元10人桌的中餐宴会菜单
烧味拼盘、椒盐基围虾、西兰花玉带子或黑椒牛柳粒、四宝烩鱼翅、当红炸子鸡或红烧乳鸽、清蒸石斑鱼、上汤浸时蔬、扬州炒饭、中式点心、精美果盘、、若是婚宴、得加上金猪全体、龙虾伊面、莲子红豆沙等 ...
张亮中餐厅菜谱做法
NO.1砂锅鱼头 这道菜,我最想吃的,也想尝试,无奈菜市场买不到三文鱼头??做法:1、鱼头清洗干净斩小块 2、腌制:酱油,耗油,一点点料酒,1/3勺糖,少量鱼露,然后加入少量淀粉拌匀,腌制15分钟以上 3、掰三头蒜,...
唐山宴中餐厅回头率最高的几道菜
外皮金黄酥脆,里面肉嫩多汁,是唐山的地方名菜之一。4.佛跳墙:这是一种用海参、鱼翅、鲍鱼等珍贵食材加上火腿、冬菇等配料,用陶罐密封后慢火炖制的高档菜品,味道浓郁鲜美,营养丰富,是唐山宴的招牌菜之一。