在家也能做西餐 推荐13道西餐菜谱
西餐菜谱十一:法式奶汁烤土豆 烤过的奶汁土豆,油份渗进了奶酪层,吃起来特别香浓,这可以算是土豆的一种高钙吃法,主要是配料都是层层升级的奶制品,从牛奶到鲜奶油再到奶酪,尤其是奶酪,是公认的高钙食品,这三种奶制品从营养和口感上...
西式早餐食谱大全
1、鲜虾吐司卷 材料：吐司5片、虾泥200克、蛋白1个、蒜末1大匙、葱花1大匙、盐1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒1/2大匙、淀粉适量。小贴士：煎炸吐司卷的油温大概在150度－160度，筷子放入锅中，周围会...
西餐厅菜单有哪些菜式
摘要：西餐菜单名目繁多，常见的菜式有头盘及沙拉类、汤类、肉类、甜品、饼干等等种类。西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同，其上菜非常讲究，一般有六、七道菜，其大致上菜顺序为头盘、汤、副菜、主菜、蔬菜类菜肴、甜点...
西餐开胃菜有哪些
西餐开胃菜之牛肉丸冷盘 材料牛肉丸，芹菜，芝麻，西兰花，老干妈。蒜头，酱油，米醋，香油 做法 1.准备材料：(金针菇、蒜头芹菜(可换成黄瓜)、牛肉丸、辣椒、芝麻。西兰花、配料)2.芹菜、西兰花切成丁，金针菇切掉尾部...
西餐都有什么菜品?
1、法式烤扇贝 法式烤扇贝十分精致，你不必担心有没有细菌，扇贝鲜美再加上美味的芝士，回味无穷配上红酒完美。2、意式奶油布丁 意式奶油布丁，滑滑糯糯，拥有浓厚的奶香，香甜无比，这道菜是喜欢吃甜食者的福音。3、提...
西餐菜谱大全 西餐的做法详解
经典西餐菜谱大全 经典西餐怎么做 1.将三文鱼切成大约3cm的薄厚均匀的两片 2.菠菜洗干净，洋葱和培根都切丁备用 3.热锅凉油。锅里加少许油略微加热 4.油热后放入三文鱼 5.三文鱼煎至一面金黄后翻面，把另一面也煎至...
西餐菜谱家常菜做法与制作?
西餐家常菜谱：照烧鸡腿饭 本文用到的食材有: 鸡腿 胡萝卜 香菇 [主料]大鸡腿2只; 胡萝卜适量; 西兰花适量; 香菇适量; 米饭适量; 照烧汁适量;[做法步骤]1. 鸡腿洗净去骨，新手的话会比较花时间，最好有一把快刀或者...
西餐厅菜单
1、波尔多红酒鹅肝批，鹅肝酒香味十足，切一块入口，味道厚实且滑而不腻。配上刚烤出炉的白面包，抹一条鹅肝油，油汁在舌中化开，香气四溢。2、波士顿龙虾配鳕鱼，龙虾肉质鲜甜、鱼肉白嫩、脂肪含量充分且富于蛋白质，配以...
西餐开胃菜有哪些菜谱
西餐开胃菜菜谱：醋泡开胃菜 材料黄瓜，白萝卜，胡萝卜，红辣椒，白醋1瓶，泡野山椒1小瓶，白糖少许 做法 1、把要泡的食材洗净、沥干水分、切小块(按自己喜好)。2、把黄瓜的瓜瓤去掉。3、切好的食材装入玻璃瓶中。4...
家常西餐的菜谱
家常西餐菜谱1：芝香新奥尔良烤肉排 材料 肉排500克、新奥尔良烤肉料30克、白芝麻适量 做法 1、先将新奥尔良烤肉料30克加适量水调成酱汁。2、加入洗净的肉排拌匀，放入保鲜盒中，置于冰箱中腌制一个晚上。3、碗里倒入白芝麻...
