韭菜花酱怎么做最好吃
每年的这个时候，选择一个晴天，妈妈把长成的韭菜花收回来洗净，晾干水分后，加点生姜，拿到村头的大石臼前，用石锤把韭菜花捣碎，加上盐拌匀，放进瓶子里密封发酵，半个月后浓香四溢的韭花酱就可以吃了。韭花酱还是我读书...
韭菜花酱的做法,家庭自制韭菜花酱怎么做好
主料:韭菜花500g;辅料:姜 适量,食盐 适量 步骤 (合计 8 步)1. 韭菜花洗净去老梗，在通风处摊开晾干水份。2. 把晾干水份的韭菜花放入大点的容器里，撒上精盐腌渍30分钟，韭菜花软榻了方便下步操作。3....
韭菜花酱怎么做?
做法步骤：1、韭菜花只要花的部分，洗净，放筐子里摊开晾干表面水分，只是晾干表面洗的水分即可，不是把韭菜花晾干。2、把姜末、韭菜花、梨子块、盐、柠檬全部放入绞肉杯中，记得是绞肉杯，这样只是打碎而不会搅打成糊，成...
韭花酱怎么制作
步骤：1、主要食材：韭菜花、蒜瓣和生姜。2、先将韭菜花用剪刀剪下来，清洗干净后放入盘子中，加入水和食盐浸泡十分钟，洗去韭菜花中的灰尘和防止有小虫子，韭苔不要扔掉，留下嫩的部分可以炒菜吃。3、韭菜花捞出控水后，...
正宗的韭菜花酱的做法
做法：1 挑选似开非开的鲜韭菜花，摘掉多余的茎干洗干净。2 洗好的韭菜花摊放在阴凉通风的地方，晾干表面水分。3 生姜用刀剁成细末，放入生姜可提升韭菜花酱的香气和口感。4 取适量的姜末放在蒜臼子里。5 把姜末砸成...
怎么样制作韭菜花酱
1.把买来的大朵韭菜花3公斤，加盐腌上半天，将100克鲜姜，一个苹果(100克)洗净，切碎待用。2.用小石磨或擀面杖把腌过的韭菜花、碎姜、苹果块擀压成浆，盛在小瓦罐里，盖好罐口，置干燥阴凉处。过一周就可以吃了...
做韭花酱怎么做
调料：食盐。1.韭菜花用剪刀挨个剪去花蒂，只留花儿，清洗干净。2.滤干水份，凉干。3.瓶子洗干净，倒置。4.材料备用。5.把苹果和生姜切成片。6.把韭菜花放上盐搅拌均匀。7.搅拌机无水状况。装入韭菜花。8.另把生姜...
韭花酱的制作
步骤：1、准备好腌制食材。2、韭菜花洗干净剪去老梗部分，别偷懒，3、用水冲洗干净。4、放在竹篮里铺开，在通风处晾干水份。5、加入适量的盐揉搓一下腌制一个小时。6、姜蒜切丁。7、蒜臼子里放入适量腌好的韭菜花捣臼...
韭菜花做酱怎么做
做法一，自制韭菜花酱 材料 鲜韭菜花2斤、盐60克、姜4片、苹果或梨一个、料酒2汤勺 做法 1. 韭菜花用剪刀挨个剪去花蒂，只留花儿，清洗干净，凉干。2、将晾干的韭菜花先用刀剁一下，便于捣碎。3、另把生姜磨蓉、...
