10种排骨的做法
1、排骨洗干净冷水下锅,水开后撇去血沫,加入葱姜蒜末、八角、花椒、再撒些盐,几滴醋,转小火炖1小时左右 2、将炖好的排骨捞出,沥干水分 3、准备一个碗,盛排骨汤备用 4、热锅下油,加适量冰糖炒出糖色 5、放入排骨,炒均匀后...
排骨的做法大全
生姜切片，葱切段，备用；锅中烧水，排骨水下锅，将姜片、葱段，焯水五分钟至变色，撇去浮沫，捞出；起锅烧油，加入几粒冰糖，炒至完全融化，倒入焯水的排骨，炒至上色，再加一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一粒八角、...
排骨有哪些做法
1、排骨的做法有可乐排骨、清炖排骨、冬瓜排骨清汤等。2、可乐排骨。食材：排骨300g、可乐300g、八角、姜片。做法：排骨焯水。锅中放油及姜片。倒入排骨。倒入可乐。加入八角，煮至汤汁收干即可。3、清炖排骨。材料：排骨300...
排骨的做法
做法：1、排骨切小块，冷水下锅，水开后撇去浮沫，加入葱姜蒜，八角，花椒，加少许盐，几滴醋，转小火炖1小时左右。2、捞出排骨，沥干水分。3、盛出一小碗排骨汤备用。4、锅中热油，加适量糖炒出糖色。5、放入排骨...
排骨的做法有哪些
步 骤：1.排骨切块，加盐、糖、料酒、酱油，腌制1小时。2.芋头切块，放入炒锅，煎至表面金黄，然后盛起备用。3.热锅入油，加入蒜爆炒，再加入排骨炒至上色，加入清水烧开。4.加入芋头、酱油和盐，焖30分钟。5.大火收汁...
排骨的做法大全
1、酱排骨的制做材料 制作酱排骨的材料是比较多的，主要有排骨半斤，然后需要准备很多的调味料，比如食用盐，植物油，生抽，料酒，黄酒，生姜末，黄糖，甜面酱，辣椒酱。这些材料是需要各位注意的，一定要用料精细，因为只有...
排骨的做法
做法：1、锅内放水烧开，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净后沥净水备用 2、锅内放油，烧至六成热时爆香姜片，放入排骨煸炒到金黄微焦 3、依次放入1汤匙花雕酒、2汤勺草菇老抽、1汤勺白糖，炒匀，放入八角、桂皮，...
排骨怎么做
红烧排骨的做法如下：红烧排骨的用料：排骨1000g、姜10g、八角10g、冰糖50g。步骤1 准备食材。排骨1000克、姜一块、冰糖一小碗。步骤2 焯水。锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入排骨、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫，...
排骨的做法有哪些
冬瓜排骨汤的做法 步骤1 需准备材料如下，排骨切块 步骤2 冬瓜也切块备用 步骤3 排骨放入温水中煮开，去掉浮沫，清洗干净，水中加入少许料酒一起煮哦！步骤4 清洗干净的排骨倒入砂锅中，倒入适量的清水，放入几块姜片，开...
