羊肉汤的做法大全家常
1、将羊肉洗净、切块、汆水,白萝卜洗净、切块,山楂切块备用。2、煲锅上火倒入水,下入羊肉、白萝卜、山楂,调入精盐、白糖,煲至成熟即可。做法三:羊肉汤的做法之当归生姜羊肉汤 材料:羊肉200g,当归片15g,老姜15g,...
羊肉汤的几种做法
羊肉汤的做法如下:1、将切好块儿的羊肉冷水下锅,羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸,加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒,加入适量的清水用中火煮。捞...
羊肉汤做法大全窍门
味道鲜美。制作方法是:先将洗净的羊肉煮熟,肉、汤分放。食用时,将羊肉切成碎片,在锅内先放油、葱、蒜薹(或冬瓜片)等轻炒,然后放羊肉碎片,并加适量肉汤,煮沸即成。
羊汤的做法大全 羊汤的做法大全有哪些
1、羊汤的做法一 (1)羊腿一根,斩件,最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆2个,青萝卜1条,胡萝卜2条,葱白1截,酱1块,花椒适。(2)羊腿过开水捞入汤褒,加适量的水,加入花椒适量,花椒能很好的去除羊肉的腥味,...
羊肉汤的做法及配料?
正宗羊肉汤的做法及配料如下:一、配料:羊肉、羊排500克、姜、香菜、料酒、葱、蒜、大料、陈皮。二、正宗羊汤的做法步骤:1、羊排肉(有羊骨头,熬的汤好),凉水入锅烧开冒一下(最好加一点料酒去血污),冒好后放入...
羊肉汤的正宗做法大全
1、取大葱白切断,姜切片,取花椒和小茴香适量,放在纱布包或者这种小钢球里。2、将羊骨浸泡,倒去血水清洗几次。在高压锅里加足够冷水。冷水一次加足,因为一会儿煮开还会撇去一些血沫汤,汤会减少一些。3、将准备好的...
羊肉汤的做法大全窍门
[实践]1.羊腿切块,烧开一锅开水,羊肉焯一下捞出备用;2.姜切大块,香菜切小块,葱切条,胡萝卜切段备用;3.将羊肉放入汤锅(砂锅更好),放入姜片,大火烧开,中火煮半小时;4.然后加入切好的胡萝卜块,中火煮半...
羊肉汤的做法
羊肉汤的做法如下:1、将切好块儿的羊肉冷水下锅,羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸,加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒,加入适量的清水用中火煮。捞...
羊肉汤的做法
羊肉汤的做法如下:1、将切好块儿的羊肉冷水下锅,羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸,加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒,加入适量的清水用中火煮。捞...