请教一下番茄炒蛋的做法?
2、把蛋液充分搅拌均匀,一定要快速搅拌,让蛋清与蛋黄混合均匀。3、西红柿洗净后先切片,再切成小块儿,块儿越小越好。这里的西红柿不必去皮,皮中番茄红素的含量很高,如果嫌弃西红柿皮的口感,可以在炒好后把皮挑选出来。...
番茄炒蛋的做法与步骤是怎样的呢?
1.首先我们在西红柿上面打上十字花刀,放入开水中烫一下。烫破皮以后,稍微晾凉一点把外皮揭掉 先切换成橘瓣状再切成块,不要切的太碎,否则会炒出大量的番茄汁影响成品卖相。2.两个中等大小的西红柿,一般配四到五个鸡...
怎样做番茄炒蛋好吃
适量 西红柿炒鸡蛋的做法 1.把西红柿和鸡蛋清洗干净 请点击输入图片描述 2.西红柿去掉蒂部,切成块 请点击输入图片描述 3.鸡蛋加点盐打散 请点击输入图片描述 4.锅里放油,油热后倒入鸡蛋液 请点击输入图片描述 5.炒鸡蛋...
番茄炒蛋制作流程
番茄炒蛋的做法 番茄划十字,热水烫1分钟,去皮去蒂。切块。请点击输入图片描述 鸡蛋加水20ml、盐1g,打散。请点击输入图片描述 锅中倒油20g左右,油热后倒入蛋液,让鸡蛋快速起泡蓬松,还有少量半凝固未全熟即可出锅,放到...
番茄炒蛋的制作过程
番茄炒蛋的做法 材料:番茄2个、 鸡蛋3个、 大葱一段个。配料:盐。步骤:番茄切成块,大葱斜切菱形段,鸡蛋打开放 入碗中加少量盐和一点白糖(这样鸡蛋炒出来更蓬松),打匀,怕味重的就不放盐。锅内放入适量的油,要...
西红柿炒蛋怎么做?
西红柿炒蛋的做法如下:1、将西红柿洗净,切成三角块备用,将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。2、葱姜切成片,香葱切成末,锅烧热,下入5克色拉油,把鸡蛋炒熟放入漏勺备用。3、锅烧热,下入10克色拉油,待油温七成热左右下...
番茄炒蛋怎么做好吃呢?
番茄炒蛋做法:1.食材:西红柿2个、鸡蛋3个、青椒1个、香葱4根、蒜3瓣、盐、味精,以上材料可以根据个人口味酌情添加。2.将鸡蛋在碗中打散待用。3.选自然熟透的西红柿切成小块,尖椒切小片,香葱切段,蒜切碎。4.将锅...
番茄炒鸡蛋的制作过程
番茄炒蛋的做法 材料:番茄2个、 鸡蛋3个、 大葱一段个。配料:盐。步骤:番茄切成块,大葱斜切菱形段,鸡蛋打开放 入碗中加少量盐和一点白糖(这样鸡蛋炒出来更蓬松),打匀,怕味重的就不放盐。锅内放入适量的油,要...
西红柿炒蛋怎么做呢?
西红柿炒鸡蛋方法:1 1西红柿切块备用。如何炒西红柿鸡蛋:打散三个鸡蛋。西红柿鸡蛋怎么炒:锅里3/3热油,把鸡蛋倒进去炒。西红柿鸡蛋怎么炒:4 4炒鸡蛋打包备用。西红柿炒鸡蛋怎么做:在一个5 5的锅里倒入少许油,加入几颗...