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时间:2024-06-30 06:16:54编辑:分享君

什么是黑豆?

黑豆是属于大豆的一种,可以提供比较丰富的植物蛋白,它还含有一部分的脂肪和碳水化合物,也含有一些钙类的和维生素类的物质,我们吃黑豆主要是用它来补充植物蛋白。1、补肾益脾。吃黑豆可以滋补五脏,维持肾机能正常,起到补肾...

黑豆百科

黑豆,又名橹豆、黑大豆、零乌豆,民间多称黑大豆和马料豆,向有豆中之王的美称。黑豆防老抗衰,药食俱佳,它与黄豆同属大豆类。黑豆有矮性或蔓性,株高约40~80公分,根部含根瘤菌极多,叶互生,3出复叶,小叶卵形或椭圆形,花腋生,蝶...

黑豆是什么

黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。也是黑加仑的原名。黑豆又名橹豆、黑大豆等。黑豆具有高蛋白,低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色。黑豆性喜温暖,耐高温,生育适温18~30度,播种法繁殖以颗粒大而饱满,色泽乌黑发亮者为...

黑豆是什么

豆科大豆属植物,是大豆的种子。气微,味淡,嚼之有豆腥气味。黑豆可以降低人体血液中胆固醇、保持机体功能完整,延缓机体衰老、降低血液粘度。黑豆的作用如下:1、能够祛风解毒,对于风毒、风疹、风痹筋挛、痈肿、疮毒,如果适...

黑豆简介?

常吃黑豆好吗?黑豆有什么作用?

黑豆有几种品种

黑豆分为乌皮青仁豆和乌皮黄仁豆两种。乌皮青仁豆,又叫绿心豆,种皮乌黑、仁肉青色而得名。此品种所以名贵,主要是蛋白质、维生素、铁质等含量极为丰富。药用价值很高,在中医用药上属于滋补佳品。据中医药理记述,它有养阴...

黑豆有几种 黑豆的功效与作用

黑豆的功效与作用 1、古人认为豆是肾之谷,黑豆形状像肾、味甘性平,有补肾强身、活血利水、解毒、活血润肤的功效,特别适合肾虚者食用。2、大豆酿造的豆豉有解毒、除烦、宣郁的功效,并可以治疗骨质疏松症、高血压、糖尿...

黑豆有哪些功效?

首先黑豆和其他大豆相比,有黑色一层皮,而黑豆中富含花青素成分,在很多动物试验中,花青素有抗氧化、抗炎症,包括抗肿瘤等多种效果,常吃的话,对人体也有一定潜在提高抗病能力的效果。黑豆作为植物性食物,却能提供相当丰富...

黑豆的功效与作用禁忌

黑豆富含大量的果胶、低聚糖、粗纤维等,具有美化肌肤、保持肌肤的作用。另外,黑豆还能增强人体中肾脏系统的功能。2.抗老防衰黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层;黑豆种皮释放的红色花青素,可清除体内自由基,抗氧化活性更好,增强...

黑豆的区别是什么?

转基因黑豆与非转基因黑豆在外观上区别:1、非转基因:为椭圆形状,有点扁。肚脐为浅褐色。豆大小不一。转基因:为圆形,滚圆。肚脐为黄色或黄褐色。豆大小差不多。2、转基因大豆没有活性,不能发芽,容易发出臭味,对水体...

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